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Risultati della ricerca

1. GNOCCHI AL MODO ANTICO

   ... Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 500 g di patate 100 g di farina 1 uovo formaggio latteria vecchio grattato noce ... l’uovo, il formaggio e la ricotta grattati. Formare gli gnocchi, cuocerli in abbondante acqua salata e poi condirli con burro fuso e ...

   lunetadmin - 20/05/2025 - 17:12

2. Cantieri Marconi Waterfront

   ... ampie terrazze. La cucina contemporanea è tutta improntata al gusto e alla ricercatezza delle pietanze proposte da uno chef giovane e ... a base di pomodoro, sedano, cipolla e di coda di manzo) gnocchi al brasato di manzo (gnocchi di patate fatti in casa e conditi con ...

   lunetadmin - 15/11/2018 - 10:56

3. Leon d'oro

   ... Propone un tipo di cucina saldamente radicata al territorio, con piatti tipici della tradizione laziale, a cui si aggiungono ... bere. Prodotti km. 0. Nome della ricetta:  gnocchi di patate ai porcini e tartufo nero Piatti tipici:  ...

   lunetadmin - 15/11/2023 - 12:46

4. Il Tiglio

   ... coppo Trippa alla rapinese Cinghiale (o cacciagione) al Montepulciano d'Abruzzo, a seconda del periodo Nome della ricetta:  Gnocchi al sugo di papera muta Piatto da non perdere:  Gnocchi ...

   lunetadmin - 21/10/2020 - 13:29

5. Delegazione Biella - riunione conviviale

   ... rösti trentino di patate Weisse Lötschentaler; antichi gnocchi biellesi, i crosit, con patate Desirée; purea di patate Verrayes, ... e ottima cena terminata con i ringraziamenti sia al cuoco D'Oria, con l'omaggio del piatto 2023 e del libro sulla pasta fresca, ...

   MARINA PALENA - 14/11/2023 - 14:50

6. La Ciociara

   ... tipici:  Fettuccine fatte a mano alla Ciociara Gnocchi di vino Cesanese con ragout di agnello in bianco Frescacce ( fatte a ... Agnello brodettato alla Ciociara Galletto artigianale al mattone Panettone fatto in casa con lievito madre e farcito o con vino ...

   ANNUNZIATA PIER... - 19/12/2022 - 10:31

7. GÒLAS ALLA GORIZIANA

   ... in ogni trattoria: il sugo è usato anche per condire gli gnocchi di patate, il piatto di carne invece è accompagnato da “patate in ... dolce e piccante, che dall’uso di vino rosso. Oltre al vino si può usare anche del brodo o della birra, ma si perde la tipicità, ...

   lunetadmin - 19/12/2024 - 12:52

8. La Biblioteca di Cultura Gastronomica

   ... diverso da quelle importate o prodotte industrialmente. Al lettore, il piacere di conoscere il variegato mondo dei legumi che manifesta ... è non esagerare! La pasta fresca, ripiena e gli gnocchi nella cucina della tradizione regionale Il sesto volum ...

   lunetadmin - 11/09/2024 - 14:57

9. Trattoria Capelli

   ... bis e tris da scegliersi tra i vari tortelli, tagliatelle, gnocchi di patate. Ampia carta dei vini Piatti tipici:  ... verdi con la spalla cotta, di erbette, zucca e patate al soffritto rosso tagliatelle e gnocchi di patate al fagiano, soffritto ...

   lunetadmin - 06/12/2017 - 22:00

10. Trattoria Dalla Santa

    ... alle pendici del monte Pasubio. Nel locale vengono preparati gnocchi di patate sin da 1947; attualmente è gestito dalla terza e quarta ... Gnocchi di patate Formaggi caprini e di malga Capriolo al forno (stagionale) Polenta e funghi (stagionale) Coniglio alla ...

    lunetadmin - 08/11/2023 - 10:00