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  1. Agriturismo I Muretti

    ... 3-4 Piatto da non perdere:  Tagliatelle al ragù in punta di coltello (ragù cotto nel tegame di coccio) Procedimento:  - Lavare ed ...

    GIAVOLUCCI FABIO - 16/04/2025 - 10:31

  2. Locanda degli Artisti

    ... e foderarli con parte del Risotto, poi farcire con parte del Ragù e richiudere con il restante Risotto. Mettere gli stampi in una teglia ... i Savarin sui piatti, versare nel buco centrale il restante Ragù, spolverare di Grana e servire. ...

    lunetadmin - 11/03/2021 - 10:47

  3. Il Borgo

    ... di spinaci, ricotta, uovo e tartufo; guancia di vitello con ragù di sedano rapa e tartufo; raviolo di ananas con sorbetto di ribes nero e ...

    lunetadmin - 06/12/2017 - 22:00

  4. Osteria la Libera

    ... di verza Polipo e patate Reginette di pasta fresca al ragù di agnello e fave Agnolotti del Plin Piccione disossato Trancio ...

    lunetadmin - 19/02/2024 - 14:13

  5. Piazza D'Angelo

    ... carpaccio con rucola, capperi e parmigiano paccheri con ragù di salsiccia fatta in casa tortelli di burrata con asparagi freschi e ...

    lunetadmin - 06/12/2017 - 22:00

  6. Rosetta

    ... di moscardini e zucchine fiammifero Rigatoni al ragù di cernia e pomodorini Filetto di spigola allo zenzero con fagiolini ...

    lunetadmin - 13/10/2020 - 10:28

  7. Tantris

    ... battuto a coltello con parmigiana di verdure; tagliolini al ragù di piccione; risotto mantecato al tuorlo d'uovo e verdure di stagione; ...

    lunetadmin - 06/12/2017 - 22:00

  8. Prima Luna

    ... Piatto da non perdere:  Tonnarelli al ragù bianco. ...

    LOMBARDI GIORGIO - 23/07/2019 - 12:40

  9. Delegazioni Cefalù e Palermo - riunione conviviale congiunta

    ... le pietanze tradizionali di Polizzi, dalle casarecce con il ragù e la faggiola piatta tipica, al “coniglio”, preparazione tipica della ...

    MARINA PALENA - 22/09/2020 - 12:50

  10. Forno Cipollini

    ... Pizza Cipollini Insalata Caprese Gnocchi al ragù Tagliolini al nero di seppia con frutti di mare Risotto con ...

    FEDERICA GUERCIOTTI - 17/02/2025 - 09:22