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Umberto

Delegation: 
NAPOLI
Comune: 
NAPOLI
Provincia: 
Napoli
Indirizzo: 
Via Alabardieri 30/31
CAP: 
80100
Telefono: 
081 418555
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Giorno di chiusura: 
lun a mezzogiorno
Ferie: 
Natale
Gestione (Nome/ragione sociale): 
familiare
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
140
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Nei pressi della centrale piazza dei Martiri, il ristorante si apre un poco defilato dal traffico cittadino. È tra i locali più antichi della zona, aperto nel 1916. All’accoglienza della sala contribuiscono i colori vivaci ma delicati dell’arredamento. La cucina è incentrata sui prodotti del mare e della terra con innovazioni nelle quali le materie tipiche campane soddisfano sia i canoni della cucina regionale sia le nuove proposte. Il menu, ricco e variato, ha una sezione con i piatti caratteristici della tradizione napoletana, una per piatti stagionali e una per le pizze napoletane.
Piatti tipici: 
tubettoni ai pomodorini del Vesuvio, olive nere, capperi e polpetti veraci
frittata di cipolla e provola
involtini di pesce bandiera
baccalà fritto con papaccelle all’aceto
baccalà alla griglia con salsa leggermente piccante
braciole alla napoletana con friarielli piccanti
Piatto da non perdere: 
baccalà fritto e ripassato al forno con cipolla e pomodorini
Valutazione: