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Risultati della ricerca

1. CRESCIA SFOGLIATA

   ... il composto diventi liscio. Con il matterello, allargare la pasta in forma rettangolare e spennellarvi il restante strutto, sciolto al ... ore (anche tutta la notte) in frigorifero. Stendere la pasta molto sottile; cuocere singolarmente le cresce sul testo apposito, di ...

   lunetadmin - 12/03/2025 - 12:43

2. FUSILLI SALSICCE E TARTUFO

   ... la salsiccia sgranata. Cuocere in abbondante acqua salata la pasta, scolarla al dente e versarla nella padella con le salsicce aggiungere il ... grattugiato e servire. Categoria:  Pasta, riso e polenta ...

   lunetadmin - 26/04/2025 - 17:21

3. PANE NOCIATO

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone 300 g di pasta di pane 300 g di gherigli di noci 150 g di uva passa 50 g di frutta ... e pepe Impastare tutti gli ingredienti con la pasta di pane e lasciar lievitare. Formare con questo impasto tanti panini; ...

   lunetadmin - 18/04/2025 - 12:25

4. Delegazione Albenga e Ponente Ligure - riunione conviviale

   ... Ligure ha organizzato una riunione conviviale dedicata alla pasta secca. Una tradizione secolare lega questa zona ad un elemento ... dato lavoro a tantissime operaie e operai che hanno reso la pasta secca ligure una delle migliori in assoluto. La cena si è svolta al ...

   MARINA PALENA - 23/09/2022 - 17:21

5. PETTOLE MOLLI

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 8 persone Per la pasta: 600 g di farina bianca 30 g di lievito di birra 1 pizzico di sale ... friggere; appena l’olio fumerà, prendere un pezzetto di pasta, farci un buco con il dito, riempire con ricotta che avrete aromatizzato ...

   lunetadmin - 05/12/2024 - 10:51

6. FAVE BIANCHE E LOANE

   ... e, quando l’aglio sarà imbiondito, versare il tutto sulla pasta con la purea. Lasciare riposare per qualche minuto e servire. VARIANTE ... quando diventerà bionda. Categoria:  Pasta, riso e polenta ...

   lunetadmin - 10/04/2025 - 21:56

7. Frittata di maccheroni “ausati”

   ... Ingredienti per 4 persone 300 g di avanzi di pasta (maccheroni) 2 uova parmigiano grattato Aggiungere a ... avanzati dal giorno prima. Categoria:  Pasta, riso e polenta ...

   lunetadmin - 26/04/2025 - 17:21

8. Delegazione Montecatini Terme-Valdinievole - riunione conviviale

   ... zero, in linea con il tema dell’anno 2022: eccellente la pasta spianata, il fritto di pollo, il coniglio alle erbe; in tempi di ... un elogio alle patate, pregevolmente asimmetriche, buone di pasta e fritte bene. Ringraziando l’organizzatore e i numerosi intervenuti, ...

   MARINA PALENA - 06/07/2022 - 10:49

9. CARTELLATE

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 500 g di pasta 500 g di farina 100 g di olio extravergine d’oliva 10 g di sale ... col vino tiepido, col sale e l’olio fino a ottenere una pasta consistente, far riposare per un’ora. Preparare una sfoglia, ricavarne ...

   lunetadmin - 17/03/2025 - 22:54

10. ORECCHIETTE CON CIME DI RAPE

    ... (diliscate, tagliate a pezzetti e schiacciate per farne una pasta) e le orecchiette. Amalgamare bene e servire subito. Condire, occorrendo, ... le orecchiette siano cotte. Categoria:  Pasta, riso e polenta ...

    lunetadmin - 05/04/2025 - 20:49