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Risultati della ricerca

1. Archivio Focus

   ... della società di oggi (ottobre) Dove è finito il pollo spezzato con i peperoni? (settembre) La scomparsa di un mito della ...

   alice.menescardi - 15/10/2020 - 10:20

2. GALLO ALLA LUCANA

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone 1 pollo 500 g di pomodori maturi 1 cipolla, prezzemolo basilico vino ... in un tegame. Quando è diventata trasparente, aggiungere il pollo, tagliato in otto pezzi e farlo rosolare. Salare e pepare. Bagnare con ...

   lunetadmin - 05/02/2025 - 20:19

3. ZUPPA DEL TARLATI

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone 1 pollo 1 cipolla, 1 costa di sedano 1 litro di brodo di carne trito di odori ... fette pane casalingo raffermo sale Farcire il pollo mettendogli nella pancia una cipolla e una costa di sedano, quindi ...

   lunetadmin - 18/01/2025 - 17:45

4. CIBREO DI RIGAGLIE

   ... Ingredienti per 4 persone 300 g di fegatini di pollo 12 creste di pollo e bargigli 100 g di cuori di pollo 24 testicoli (fagioli) di pollo ...

   lunetadmin - 02/03/2025 - 19:46

5. CONGLUFI

   ... ½ bicchiere di sherry demi sec Per le chenelle di pollo: 200 g di petti di pollo 70 g di besciamella 20 g di formaggio parmigiano grattato 1 tuorlo ...

   lunetadmin - 09/03/2025 - 20:26

6. PASTICCIO DI MACCHERONI

   ... 100 g di polpa di manzo tritata 100 g di polpa di pollo tritata 100 g di rigaglie di pollo 50 g di prosciutto crudo 25 g di funghi secchi 50 g di burro olio ...

   lunetadmin - 03/04/2025 - 18:33

7. UMMO

   ... con tartufo nero, Parmigiano Reggiano DOP, in brodo di pollo, perle di Barbera Tortelloni di zucca con ragù di agnello, menta fresca e chips di zucca Pollo alla Bolognese: petto di pollo con osso con mortadella, prosciutto, lombo ...

   FEDERICA GUERCIOTTI - 18/11/2024 - 10:46

8. MACCHERONI AL PETTINE

   ... farina bianca 4 uova Per il ragù: 200 g di polpa di pollo 50 g di pomodori pelati 40 g di parmigiano grattugiato 10 g di ... infarinata. Preparare il ragù: sminuzzare del petto di pollo e metterlo a rosolare nell’olio in un tegame, insieme alla cipolla ...

   lunetadmin - 05/04/2025 - 21:08

9. Libertà di stampa, statistiche e crisi della ristorazione

   ... Se io mangio due polli e tu nessuno, abbiamo mangiato un pollo a testa”.  Quanto sopra è la normalità quotidiana, ma da mesi il ...

   MARINA PALENA - 09/11/2020 - 11:02

10. Focus settembre 2020

    ... Se io mangio due polli e tu nessuno, abbiamo mangiato un pollo a testa”. Quanto sopra è la normalità quotidiana, ma da mesi il ...

    MARINA PALENA - 14/09/2020 - 15:26