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Risultati della ricerca

1. Iniziativa "Le mani in pasta. La Dieta Mediterranea a scuola: educare alla sostenibilità e alla salute attraverso il cibo"- VI SETTIMANA CUCINA ITALIANA NEL MONDO

   ... presente con la partecipazione all'iniziativa "Le mani in pasta. La Dieta Mediterranea a scuola: educare alla sostenibilità e alla ...

   MARINA PALENA - 18/11/2021 - 10:09

2. PASTA E FAGIOLI CON LE COZZE

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 400 g di farina di grano duro sale 400 g di fagioli borlotti 1,5 kg ... piccante sale Preparare la “taccozze” (pasta) mettendo la farina a fontana sulla spianatoia con un pizzico di sale, ...

   lunetadmin - 18/12/2025 - 21:12

3. BUCHTELN - SGONFIOTTI DI PASTA LIEVITATA

   ... di burro per ultimo, fuso e tiepido. Lavorare e sbattere la pasta che deve risultare morbida ed elastica. Rimettere la pasta a lievitare coperta in luogo tiepido. Sgonfiare la pasta e dividerla in ...

   lunetadmin - 04/08/2025 - 19:18

4. PASTA A TIANU

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 6 persone 500 g di pasta (sedani rigati o rigatoni) 400 g di carne di manzo 250 g di carne ... le melanzane a fette e tagliarle a listarelle. Lessare la pasta e scolarla al dente, quindi condirla con parte del sugo del ragù e con ...

   lunetadmin - 14/12/2025 - 03:18

5. PASTA CON LE ZUCCHINE FRITTE

   ... da parte (l’olio di frittura servirà per condire la pasta). Lessare la pasta e condirla con l’olio di frittura, le zucchine fritte, il pepe e il ...

   lunetadmin - 18/11/2025 - 12:35

6. PASTA CON I FIORI DI ZUCCA

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone 400 g di pasta (penne o maccheroncini o spaghetti) 200 g di fiori di zucca 1 ... dadini. Quando la salsa si sarà ristretta, aggiungere la pasta, cotta al dente a parte; saltare in padella aggiungendo olio crudo, ...

   lunetadmin - 08/11/2025 - 21:07

7. PASTA E PATATE AL FORNO

   ... sale e continuare la cottura. A parte, cuocere al dente la pasta in abbondante acqua salata insieme alle patate sbucciate e affettate. ... del salame e del formaggio. Continuare con uno strato di pasta, condire con altra salsa e distribuire altro salame e altro formaggio. ...

   lunetadmin - 10/12/2025 - 12:14

8. PASTA E FAGIOLI

   ... pomodoro 1 costa di sedano, origano prezzemolo 300 g di pasta mista 1 pezzetto di peperoncino forte (o pepe) sale ... minuti la cottura sempre a fuoco lento. Per legare meglio la pasta, passare una piccola quantità di fagioli e rimetterli poi nella pentola. ...

   lunetadmin - 18/12/2025 - 09:29

9. PASTA CON MOLLICA E ALICI

   Altro nome:  PASTA CA MUDDICA E ALICI Regioni:  Calabria ... il pepe nero) e il pangrattato viene spolverato sulla pasta insieme a un po’ di prezzemolo tritato al momento. Categoria:  Pasta, riso e polenta ...

   lunetadmin - 19/12/2025 - 17:48

10. PASTA E CAVOLFIORE DI SANT’AGATA DEI GOTI

    ... Ingredienti per 4 persone 500 g di cavolfiore 400 g di pasta mista 60 g di olive nere salate 4 cucchiai di olio d’oliva aglio ... tanto. Unire le olive a mezza cottura. Lessare a parte la pasta, al dente, colarla e mettere da parte una tazza di acqua di bollitura. ...

    lunetadmin - 06/10/2025 - 18:28