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Risultati della ricerca

1. FRITTELLE DI PASTA CRESCIUTA

   ... due ore circa. Staccare poi dall’impasto dei pezzi di pasta di forma allungata a mo’ di grossi grissini e friggerli man mano ... sono definizioni dialettali delle stesse frittelle di pasta cresciuta che variano a seconda della forma (allungata a uovo o a disco) ...

   lunetadmin - 08/07/2025 - 17:11

2. MINESTRA DI PASTA GRATTATA

   ... sodo, lasciare asciugare e grattugiare ottenendo briciole di pasta. Versare la pasta grattata nel brodo bollente e, appena torna a galla, servire con pecorino ...

   lunetadmin - 13/12/2024 - 08:16

3. PASTA E CECI

   ... lasciando insaporire qualche minuto, quindi aggiungere la pasta e portarla a cottura. Si consiglia lasciare riposare per qualche minuto ... olio a crudo su ogni piatto. Categoria:  Pasta, riso e polenta ...

   lunetadmin - 14/08/2025 - 17:09

4. PASTA E BROCCOLI

   ... Si consiglia di versare un filo di olio a crudo sopra la pasta. Categoria:  Pasta, riso e polenta ...

   lunetadmin - 16/06/2025 - 17:33

5. Pasta Emilia

   ... Il ristorante è anche scuola di come praparare la pasta in casa di vario tipo: gnocchi, tortellini, fettucine, pasta corta di vari tipi e salse e sughi tipici emiliani. Tutti i vegetali sono ...

   ALFREDO SCHIAVO - 08/05/2023 - 09:46

6. MINESTRA DI PASTA TRIDA

   ... sedano sale e pepe bianco Molto simile alla pasta rasa viene preparata con la stessa procedura. Grattugiare l’impasto e ... vegetale con cipolla, carota e sedano. Quindi cuocervi la pasta trida per pochi minuti. Servire in una zuppiera lasciando riposare ...

   lunetadmin - 08/07/2025 - 17:13

7. Orto "Artisan Pasta"

   ... Brigitte e Steeve Raye, insieme per il loro ultimo progetto: pasta artigianale e cibo ispirato alla cucina italiana. Tutta la pasta, caratteristica principale del locale, è realizzata ogni giorno "in ...

   lunetadmin - 06/12/2017 - 22:00

8. ZEPPOLETTE DI PASTA CRESCIUTA

   Altro nome:  ZEPPULELLE ’E PASTA CRISCIUTA Regioni:  Campania Ingredienti:  ... poco alla volta il resto dell’acqua fino ad ottenere una pasta elastica e omogenea. Metterla a lievitare coperta da un canovaccio e, ...

   lunetadmin - 31/07/2025 - 20:12

9. PASTA ALLA JONICA

   ... con abbondante basilico. A cottura ultimata, condire la pasta, cotta al dente in abbondante acqua salata, con questa salsa e spolverare ... pecorino. Servire subito. Categoria:  Pasta, riso e polenta ...

   lunetadmin - 22/07/2025 - 11:39

10. PASTA DI MANDORLE

    ... di vaniglia e far amalgamare il tutto. L’impasto della pasta di mandorle dovrà risultare abbastanza sodo. Riempire una sac à poche ... cuore di mandorle. Lasciar raffreddare i pasticcini alla pasta di mandorle, quindi sollevarli dalla teglia e servire o riporre. ...

    lunetadmin - 27/07/2025 - 18:47