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  1. Dispensa di Borghetti

    ... Piatto da non perdere:  risotto alla sbiraglia (pollo e cannella) ...

    lunetadmin - 06/12/2017 - 22:00

  2. RAGÙ DI GALLETTO RIPIENO

    ... Ingredienti per 4 persone 1 galletto da 1 kg circa (pollo novello di 1 anno) ½ carota, 1 costa di sedano ¼ di cipolla, 1,5 ...

    lunetadmin - 22/04/2025 - 14:18

  3. ZUPPA DI CARDONE

    ... Ingredienti per 4 persone 1 litro di brodo di pollo 1 cespo di cardone 250 g di carne di vitello macinata 3 uova 1 ...

    lunetadmin - 18/01/2025 - 17:45

  4. Locanda La Luna

    ... Piatti tipici:  Acquacotta Pappa al pomodoro Pollo fritto alla toscana Carne alla griglia Colombaccio Piatto ...

    lunetadmin - 22/10/2020 - 12:53

  5. TARDURA

    ... per 4 persone 1,5 litri di brodo misto (manzo e pollo) 4 uova 100 g pangrattato 100 g di parmigiano reggiano grattugiato ...

    lunetadmin - 05/12/2024 - 11:02

  6. Delegazione Valdarno Fiorentino - riunione conviviale

    ... e menta, proseguendo con deliziosi pici all'aglione, pollo del Valdarno o bavetta di manzo allo spiedo e finendo con un ottimo ...

    MARINA PALENA - 14/06/2022 - 14:23

  7. Delegazione Mugello - riunione conviviale

    ... famiglia. Tra queste la farinata di cavolo nero, il collo di pollo ripieno e la lonza con la sua lunga cottura, ma anche l’Elisir degli ...

    MARINA PALENA - 18/05/2023 - 14:13

  8. Collesantamaria

    ... Filetto alla borbonica Spezzatino alla Franceschiello (pollo ed agnello) con sottaceti Fritto misto (cotoletta di agnello, olive ...

    lunetadmin - 23/04/2024 - 10:45

  9. Piatti

    ... Insalata di rucola Cachi caprese Gnocchi Il mezzo pollo di Mary Affogato al caffè Piatto da non perdere:  ...

    lunetadmin - 20/11/2024 - 11:20

  10. SPIEDO BRESCIANO (POLENTA E UCCELLI)

    ... o di costine di maiale 100 g di carne di coniglio (o di pollo) 4 patate, salvia burro, olio sale Pulire gli uccelli, ...

    lunetadmin - 05/12/2024 - 11:00