Cerca

Risultati della ricerca

1. L'Orto in Cucina

   ... ben presentati, realizzati con tecnica stellata. Pasta fresca, dolci, pane fatti in casa ogni giorno. In alternanza, ogni ... Il cuoco cura inoltre un laboratorio interno che produce pasta fresca e ripiena, pane e focacce con lievito madre. Vini del territorio ...

   SPAINI PIERO - 04/06/2026 - 12:56

2. LINGUINE CON BATTUTO DI ALICI

   ... padella con le alici. Riaccendere il fornello e saltare la pasta a fuoco vivace aggiungendo un filo di olio extravergine e poca acqua di ... di pecorino grattugiato. Categoria:  Pasta, riso e polenta ...

   lunetadmin - 17/03/2026 - 14:36

3. Trattoria i Bologna

   ... è proposto un menu diverso, caratterizzato dalla pasta fresca, eseguita a mano da Mariuccia: agnolotti, tagliolini e gnocchi. Su ... di latte e bagna cauda (in autunno) vitello tonnato pasta fresca con sughi di stagione maialino cotto a bassa temperatura ...

   lunetadmin - 15/11/2023 - 14:38

4. MARUBINI DI CREMONA

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 6 persone Per la pasta: 500 g di farina di grano tenero e duro in parti uguali 4 uova grandi ... tiepida e qualche goccia d’olio; lavorare energicamente la pasta per quindici minuti, poi, con il matterello, stenderla in una sfoglia ...

   lunetadmin - 30/12/2025 - 13:06

5. LASAGNA NAPOLETANA

   ... ad esaurire gli ingredienti. Terminare con uno strato di pasta ben coperta di ragù e parmigiano. Infornare a 180 °C per trenta o ... in forno prima di servire. Categoria:  Pasta, riso e polenta ...

   lunetadmin - 14/06/2026 - 11:09

6. Le Cicale Trattoria

   ... marmellata per la crostata, alle verdure sott’olio, pane, pasta e dolci. Valida carta dei vini. Un luogo di tradizione dove si respira ... e fritte Zucchine saltate alla maggiorana Crostata di pasta frolla e marmellata Piatto da non perdere:  Brandade di ...

   MACRI' MANUEL - 09/06/2026 - 15:00

7. ANOLINI PARMIGIANI

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone Per la pasta sfoglia: 800 g di farina 4 uova Per il ripieno: 450 g di coscia ... con le uova e quel tanto di acqua che basti per ottenere una pasta morbida; lavorare bene e tirare a mano la sfoglia con il matterello, il ...

   lunetadmin - 08/06/2026 - 21:13

8. Campana d'oro

   ... di vini. Piatti tipici:  Orzo e fagioli Pasta fatta in casa con fasolari Baccalà mantecato Montasio alla piastra ... al coriandolo Piatto da non perdere:  Pasta con le sarde ...

   lunetadmin - 10/02/2026 - 12:53

9. Borgo Antico

   ... con olive tenere ascolane ripiene "Cappellacci del papa", pasta fresca fatta a mano al sugo tradizionale (ragù di carne secondo la ricetta tipica locale) Pasta Baldoni (un piccolo produttore locale di antica tradizione familiare) con ...

   lunetadmin - 06/12/2017 - 22:00

10. Trattoria il Focolare

    ... dell’agricoltura locale, ma anche innovazioni come la pasta verde, fatta in casa e mescolata a erbe selvatiche, al delicato ed ... maccheroni alle erbe selvatiche al pesto di ortica pasta e patate con la provola riso tostato agli agrumi gnocchi di ...

    lunetadmin - 30/09/2022 - 11:52