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Pestello D'Oro

Delegazione: 
GENOVA
Comune: 
GENOVA
Provincia: 
Genova
Indirizzo: 
Via G.B D'albertis 1
Telefono: 
010/8441187
Genere del locale: 
Trattoria
Info utili: 
Accettano cani
Chiusura: 
lunedì
Ferie: 
quindici giorni ad agosto
Gestione: 
Andrea Baghino, Marina Ferraris e Roberto Donato
In cucina: 
Roberto Donato e Marina Ferraris
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Carte di credito: 
CartaSì/Visa/MasterCard
Coperti: 
65
Coperti in più all’aperto: 
40
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Il titolare Andrea è il nipote della campionessa mondiale del pesto al mortaio. Locale semplice, offre piatti della tradizione ligure, ma anche pizze ottime. Ottimo il pesce e le fragranti farinate alla genovese. I primi piatti sono tutti fatti in casa: il pesto genovese regna sovrano. I dolci della casa sono da provare, preparati sapientemente dalla titolare Marina, come il pane e la focaccia genovese.
Piatti tipici: 
ravioli di borragine al tocco di carne alla genovese
pansotti in salsa di noci
stocafisso accomodato alla ligure
fritto misto di pescato di paranza
farinata mista alla genovese
crostata con marmellata di produzione propria
Piatto da non perdere: 
mandillo de sea al pesto al mortaio
Valutazione: