87Cento
Delegazione:
COSENZA
Comune:
Cosenza
Provincia:
Cosenza
Indirizzo:
Via Mario Mari 31/33
Telefono:
0984 791897
Cellulare:
333 3007394
Email:
Info utili:
Accettano cani
Chiusura:
domenica sera
Ferie:
Dal 10 al 20 agosto
Gestione:
familiare
In cucina:
Davide Forgione
Costo:
€ - fino a 35 euro
Carte di credito:
Tutte
Coperti:
80
Coperti in più all’aperto:
40
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Ambientazione moderna e accogliente. Cucina attenta ai piatti tipici del territorio resi più attuali da una mano leggera, in linea con i tempi, con privilegio per l'utilizzo di verdure stagionali e pesce fresco. Costante ricerca di materia prima di qualità fornita da piccoli produttori selezionati. Il cuoco, proprietario del ristorante, ha trasferito la propria passione per la cucina a tutta la famiglia impegnata in toto nella gestione dell'attività. La carta dei vini contiene etichette rappresentative della migliore tradizione nazionale con un'accurata selezione dedicata alle cantine regionali.
Piatti tipici:
crudité di pesce
alici arriganate
lagane e ceci
spaghetti, acciughe e mollica tostata
baccalà, alloro e peperoncino
moscadini in guazzetto di pomodoro fresco con capperi, olive e crostino di pane integrale
alici arriganate
lagane e ceci
spaghetti, acciughe e mollica tostata
baccalà, alloro e peperoncino
moscadini in guazzetto di pomodoro fresco con capperi, olive e crostino di pane integrale
Piatto da non perdere:
spigola fritta
Valutazione:
