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Ristorante Panorama

Delegazione: 
SVIZZERA ITALIANA
Comune: 
Vico Morcote
Provincia: 
Ticino
Indirizzo: 
Riva Lago Olivella
Telefono: 
+41 91 973 50 00
Genere del locale: 
Ristorante in albergo
Info utili: 
Menu per celiaci
Chiusura: 
mai
Ferie: 
mai
Gestione: 
Swissdiamond Hotel
In cucina: 
Egidio Iadonisi
Costo: 
€€€€€ - oltre 100 euro
Carte di credito: 
Tutte
Coperti: 
50
Coperti in più all’aperto: 
40
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Magnifica vista lago di Lugano e Alpi. Locale raffinato con ottimo servizio. Sala interna e bellissima terrazza esterna. Cucina internazionale. Svariate tipologie di menu come per esempio: "Menu Vegetariano", "Menu di Pesce", "Menu Degustazione".
Piatti tipici: 
Quaglia con carciofi, salsa al parmigiano, cremoso di pistacchio
Crema di patata con uovo cotto a bassa temperatura e tartufo nero di Norcia
Zuppa di pesce e crostacei
Coscia d'oca cotta a bassa temperatura con patata morbida e verdurine
Millefoglie di pere, caramello e cioccolato fondente
Piatto da non perdere: 
Carpaccio d'astice marinato allo yuzu, crema di burrata, verdurine croccanti
Valutazione: