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IL Grottino

Delegazione: 
FERMO
Comune: 
Montegiorgio
Provincia: 
Fermo
Indirizzo: 
Via Ospedale Diotallevi 5
Telefono: 
0734/962447
Cellulare: 
3664055473
Genere del locale: 
Trattoria
Chiusura: 
lunedì e martedì sera
Ferie: 
settembre primi 15 giorni
Gestione: 
Fabrizio del Bianco
In cucina: 
Fabrizio del Bianco
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Carte di credito: 
Tutte
Coperti: 
50
Coperti in più all’aperto: 
15
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Nella conduzione del locale è impegnata tutta la famiglia Del Bianco. Il locale è dotato di due ingressi: uno comodo se si arriva in auto, ma prevede la salita di una ripida scala per l'accesso e l'altro più agevole e scenografico attraversando un archetto e una piazzetta se si proviene dal centro storico. Locale con due sale su due livelli, spartano con tutti i tratti della trattoria.I piatti sono quelli della tradizione della media valle del Tenna di cui Montegiorgio era il paese di riferimento, ma tutti confezionati con sapienza e conoscenza delle ricette di tradizione.Materie prime a Km 0 e il venerdì di magro con pesce povero.
Piatti tipici: 
Galantina
Vincisgrassi
Tagliatella tirate a mano con ragù
Maialino arrosto
Ffrittura mista
alici a scottadito
Piatto da non perdere: 
Tagliatelle al lardo e pomodorini
Valutazione: