Tu sei qui

Agriturismo Borgo delle Vigne

Delegazione: 
BOLOGNA
Comune: 
ZOLA PREDOSA
Provincia: 
Bologna
Indirizzo: 
Via Raibolini, 55
Telefono: 
051750534
Genere del locale: 
Ristorante in agriturismo
Chiusura: 
lunedì, martedì e mercoledì tutto il giorno; giovedì, venerdì sabato a pranzo, domenica a cena - prenotabile per gruppi di almeno 15 in giorni di chiusura
Ferie: 
3 sett in ago; 3 sett in gen
Gestione: 
Maria Letizia Gaggioli
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Carte di credito: 
Tutte
Coperti: 
80
Coperti in più all’aperto: 
50
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Fondato nel 2006, sulle colline di Zola Predosa, è gestito da M. Letizia Gaggioli che possiede anche una prestigiosa cantina vinicola visitabile su appuntamento, mentre il ristorante offre cucina del territorio in sale molto accoglienti, rustiche ed eleganti, e in un bel giardino,
Piatti tipici: 
Sformatino di broccoli con lingua di pane, pomodori secchi e olive
Crescentine fritte e tigelle con salumi, formaggi e sott’oli
Spaghetto alla chitarra con ortiche, funghi porcini, pancetta di montevecchio affumicata e chips di zucca
Quaglia arrostita con salsa al Merlot e lamponi, purè di zucca al rosmarino
Crocchetta di ceci con finocchi croccanti saltati ed emulsione alla rapa rossa
Creme brulée allo zafferano bolognese e biscotti al cocco
Piatto da non perdere: 
Tortello ripieno di funghi e patate con ragù d’agnello e porro fritto
Valutazione: