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La Locanda del Borbone

Delegazione: 
CASERTA
Comune: 
Caserta
Provincia: 
Caserta
Indirizzo: 
Viale I Ottobre 23, San Leucio, Caserta
Telefono: 
0823/304665
Cellulare: 
339/4740993
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Info utili: 
Menu per celiaci
Chiusura: 
lunedì
Ferie: 
settimana di Ferragosto
Gestione: 
Carlo Landolfi
In cucina: 
Daniele Vincenzo Landolfi
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Carte di credito: 
Tutte
Coperti: 
80
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Nasce nel 1978. Esperienza e innovazione generazionale hanno caratterizzato, i genitori prima, poi il figlio chef. Genuinità delle pietanze e innovazione gourmet delle pizze. L’ambiente è strutturato tra archi in pietra a vista e soffitti in legno e foto che contrassegnano l’opificio serico dei Borbone, che a San Leucio nacque. La cucina è tradizionale, italiana e campana. Menu per celiaci e per vegetariani. I prodotti utilizzati provengono da aziende certificate. Tra le bevande birre artigianali e vini anche da fuori regione.
Piatti tipici: 
Grissini alla curcuma o al finocchietto e pane con farine o con noci fatti in casa
Scialatielli con salsiccia di cinghiale cucinato con vino rosso pallagrello con pelata e rucola
Gnocchi con ragù cotto nel Pignatiello
Baccalà grigliato con verdurine di stagione
Pizza formaggio di bufala olive di Caiazzo capperi di Castel Morrone con e origano del posto
Pizza con mozzarella di bufala pomodorini piennolo e provolone del Monaco, con carciofi o non.
Piatto da non perdere: 
Dolce Setacciò Donna Imma: biscotti senza uova né burro con miele e nocciole, amarene e cioccolato fondente.
Valutazione: