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Art

Delegazione: 
SINGAPORE - MALAYSIA - INDONESIA
Comune: 
SINGAPORE
Indirizzo: 
1 St Andrew’s Road #05-03 National Gallery
Telefono: 
6555/6866 1977
Info utili: 
Menu per celiaci
Chiusura: 
mai
Ferie: 
mai
Gestione: 
Il Lido Pte Ltd
In cucina: 
Beppe De Vito
Costo: 
€€€€ - da 66 a 100 euro
Carte di credito: 
Tutte
Coperti: 
80
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Il ristorante, collocato all'interno della prestigiosa National Gallery, è elegante e raffinato, adatto sia a colazioni di lavoro sia a cene importanti. Viene proposta una cucina italiana di alto livello qualitativo basata sulla stagionalità e la ricercatezza degli ingredienti molti dei quali importati dall’Italia come le farine, l’olio, i formaggi e i salumi.
Piatti tipici: 
Carpaccio di ventresca di tonno con tartufo autunnale e nocciole del Piemonte
Capesante Hokkaido con Romanesco e salsa di crostacei
Branzino con colatura di alici e salsa di mela verde.
Maialino da latte con castagne e vincotto.
Anatra con Cipolle di Tropea, salsa di topinambur e chinotto
Cioccolato gianduia con gelato alla nocciola.

Piatto da non perdere: 
Cioccolato gianduia con gelato alla nocciola.
Valutazione: