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Vico dei Bolognesi Bistrot

Delegazione: 
LECCE
Comune: 
LECCE
Provincia: 
Lecce
Indirizzo: 
Via Umberto I 5/7
CAP: 
73100
Telefono: 
0832 1790302
Cellulare: 
3921780120
Genere del locale: 
Ristorante in albergo
Info utili: 
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
martedi
Ferie: 
mai
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Francesco Betocchi
In cucina: 
Aldo Caricato
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
22
Coperti in più all’aperto: 
28
Parcheggio: 
Zona pedonale
Notizie di particolare interesse: 
Cafè Bistrot nel cuore del centro storico di Lecce caratterizzato da piatti della cucina emiliana uniti a una leggera rivisitazione di cucina salentina. Eccellente la scelta delle materie prime
Piatti tipici: 
Friscous Petramare
Tigelle ripiene di salumi e formaggi
Pasta fresca all'uovo con ragu di carne
Orecchiette di grano alle cime di rapa, alici e bottarga
Roast beef affumicato e glassato
Polpo cotto a bassa temperatura con frappè di zucchine e spuma al parmigiano
Piatto da non perdere: 
Tortelli di carne e crema di parmigiano
Valutazione: