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Antica Trattoria dei Pescatori

Delegazione: 
GENOVA
Comune: 
GENOVA
Provincia: 
Genova
Indirizzo: 
Via dei Pescatori, 8 r
Telefono: 
010 588510
Genere del locale: 
Trattoria
Chiusura: 
lunedì
Ferie: 
3 settimane in agosto
Gestione: 
Alessandra Tassara e Dedo Cerato
In cucina: 
Aldino Giovannetti e Daniele Bacigalupo
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Carte di credito: 
Tutte
Coperti: 
50
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
La trattoria nasce nel borgo dei pescatori, cui il cantautore De André ha dedicato le sue canzoni. La gestione di Alessandra e Dedo è recente, ma ci sanno fare: pesce freschissimo e piatti della tradizione, a volte rivisitati. Locale arredato con gusto, cucina prettamente di mare, buona selezione di vini. Il titolare, a fine serata, si diletta suonando il piano e gli riesce benissimo.
Piatti tipici: 
acciughe ripiene fritte
ravioli di pesce
gnocchetti allo zafferano con cozze e vongole
calamaretti ripieni in umido
stoccafisso accomodato
parfait di zabaione al Rum
Piatto da non perdere: 
lattughine ripiene di nasello in guazzetto
Valutazione: