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Antichi Sapori di Colombina

Delegazione: 
CAMPOBASSO
Comune: 
FROSOLONE
Provincia: 
Isernia
Indirizzo: 
Via Dante, 10
Telefono: 
0874 893153
Cellulare: 
339 1206637
Genere del locale: 
Ristorante in albergo
Info utili: 
Accettano cani
Chiusura: 
lunedì (tranne luglio e agosto)
Ferie: 
mai
Gestione: 
L'Incontro Srl
In cucina: 
Luigi Colaneri
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Carte di credito: 
CartaSì/Visa/MasterCard
Diners
Coperti: 
90
Coperti in più all’aperto: 
30
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Con oltre 50 anni di esperienza, il ristorante propone una cucina tipica locale, con preferenza di ingredienti del territorio, soprattutto carni, formaggi artigianali preparati con latte di mucche podoliche. Il carattere montano e contadino viene trasferito nei piatti proposti; il tartufo, sia bianco pregiato sia nero estivo, è il re incontrastato del menu. Carta dei vini con oltre 300 etichette; birre artigianali; rum e distillati.
Piatti tipici: 
Funghi porcini, salsiccia sbriciolata e virgole di zucchine
Fettuccine al tartufo
Tagliata su letto di radicchio e salsa al balsamico
Agnello dei monti alla brace
Scamorza arrosto al tartufo
Piatto da non perdere: 
Raviolo con formaggio e noci al tartufo
Valutazione: