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Risultati della ricerca

1. Quattro Osteria

   ... di piselli e tartufo nero estivo Pappardelle quattro ragù (midollo, costine di manzo, collo di maiale e salsiccia di maiale) ...

   MABY PALMISANO - 13/10/2022 - 10:53

2. La Torre dei Falchi

   ... perdere:  Paccheri di Gragnano trafilati al bronzo al ragù di cinghiale ...

   ANTONIO MALORNI - 27/05/2024 - 10:32

3. Olio & Burro

   ... asparagi con bruscandoli fritti (in primavera) Bigoli con ragù di oca, porcini e tartufo nero dei Berici Baccalà alla vicentina con ...

   lunetadmin - 15/11/2023 - 12:32

4. L'Orto in Cucina

   ... dell'orto Tagliolini 40 tuorli tagliati al coltello con ragù di salsiccia Risotto " razza 77" con zucca e fonduta di gorgonzola ...

   SPAINI PIERO - 23/05/2025 - 11:31

5. Casa Flaiano

   ... di pomodorini confit Fettuccina al Montepulciano con ragù d'anatra e timo Guancia di vitello brasata, salsa ai frutti rossi e ...

   GIUSEPPE DI GIO... - 16/10/2025 - 12:46

6. Al Vecchio Casale

   ... e salsiccia Orecchiette alla montanara, saltate con ragù, funghi, salsiccia, olive e speck Grigliata mista di carne o di pesce ...

   VALERIO ANTONIO... - 06/02/2024 - 14:53

7. Radici

   ... alla brace e alloro Ravioli al grano arso con ragù di brasciole, taccole, fonduta di caciocavallo e olio al prezzemolo ...

   GIAVOLUCCI FABIO - 24/06/2025 - 12:38

8. Macafame

   ... Piatto da non perdere:  Pagliaefieno alla fratellanza (ragù bianco di carne ed erbe aromatiche). ...

   lunetadmin - 26/01/2026 - 12:38

9. Sterlina

   ... Piatto da non perdere:  Tagliatelle al ragù ...

   FEDERICA GUERCIOTTI - 10/01/2023 - 12:33

10. Labirinto di Adriano

    ... cialda di riso, crema salata Umbrichello fatto a mano con ragù classico Gnocco di ricotta, crema di verdure guanciale e pecorino ...

    MORTARUOLO UMBRA - 12/02/2020 - 13:52