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Risultati della ricerca

1. CANASCIONE D’ERBE

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 250 g di farina bianca, 10 g lievito ½ bicchiere di olio ... molto bene. Amalgamare per pochi minuti. Preparare la pasta. Disporre la farina sul piano di lavoro a fontanella e, al centro, il ...

   lunetadmin - 17/12/2024 - 18:02

2. LASAGNE AL FORNO IN BRODO

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone 500 g di pasta all’uovo 300 g di polpettine 150 g di prosciutto cotto provola ... Preparare il giorno prima il brodo e la pasta all’uovo. Sminuzzare tutta la carne bollita e riporla in una ciotola. ...

   lunetadmin - 24/04/2025 - 21:30

3. MACCHERONI ALLA CHITARRA

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 6 persone Per la pasta: 600 g di farina 6 uova sale Per il sugo: 200 g di carne di ... Impastare la farina con le uova e il sale e lavorare la pasta fino a ottenere un impasto liscio ed elastico. Tirare con il matterello ...

   lunetadmin - 21/04/2025 - 23:56

4. Cena Ecumenica 2019

   ... Italiana della Cucina. Il tema dell'anno 2019 è " La pasta fresca, ripiena e gli gnocchi" . Organizzata ...

   MARINA PALENA - 05/07/2019 - 10:41

5. GUBANA

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 8 persone Per la pasta sfoglia: farina 00 sale marino fino, burro tuorlo d’uovo ... secco sbriciolato (facoltativo) Realizzare una pasta sfoglia classica con due impasti, uno principalmente a base di burro (il ...

   lunetadmin - 05/12/2024 - 10:40

6. Consegnati i premi nazionali AIG

   ... Gastronomique -  Luca Cesari ,  Storia della pasta in dieci piatti;  Prix Multimedia -  Gioacchino Bonsignore , ...

   MARINA PALENA - 22/12/2022 - 12:39

7. VERMICELLI AGLIO E OLIO

   ... 1 peperoncino sale In una padella, mentre la pasta cuoce, soffriggere nell’olio a fuoco basso l’aglio tagliato a fettine ... l’aglio è biondo aggiungere un mestolo d’acqua della pasta per arrestare la cottura e scostare la padella. Scolare la pasta molto al ...

   lunetadmin - 11/03/2025 - 22:03

8. CENA ECUMENICA 2021 - Tel Aviv

   ... La Cena è stata realizzata nel laboratorio di pasta fresca "Pasta della Casa" di Moshe Barel, assegnatario del premio “Giovanni ...

   MARINA PALENA - 04/11/2021 - 15:36

9. Cena Ecumenica 2019

   ... Italiana della Cucina. Il tema dell'anno 2019 è " La pasta fresca, ripiena e gli gnocchi" . Organizzata ...

   MARINA PALENA - 25/06/2019 - 16:38

10. CICERI E TRIA

    ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 300 g di farina integrale 100 g di semola sale 400 g di ceci 1 ... e con un rametto di rosmarino ben legato. Preparare la pasta (“tria”) con le farine e acqua sufficiente a ricavare un impasto ...

    lunetadmin - 20/04/2025 - 11:46