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Risultati della ricerca

1. Don Ciccio

   ... e cassatine di ricotta). Piatti tipici:  Pasta con broccoli in tegame (in inverno) Pasta alla carrettiera Pasta con ragù di carne Pasta con le sarde ...

   lunetadmin - 30/09/2022 - 12:23

2. PANETTONE DI PASQUA

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 20 persone Per la pasta lievitata: 350 g di farina “00” 2 dl circa di acqua tiepida 10 ... 15 g di lievito di birra Per l’impasto: 500 g di pasta lievitata 1 kg di farina 00 10 uova, 500 g di zucchero 150 g di ...

   lunetadmin - 28/03/2026 - 16:23

3. Miki

   ... a km zero provenienti da pescatori e allevamenti locali. Pasta tutta rigorosamente fatta in casa dallo spaghetto alla chitarra alla pasta ripiena. La pasta è cotta in speciali cocci di terracotta all'interno ...

   lunetadmin - 26/05/2021 - 10:57

4. GNOCCHI CON SUGO DI PERNICE O LEPRE

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 6 persone Per la pasta: 250 g di farina di grano duro 250 g di grano tenero Per il ... aggiungere l’acqua tiepida poca per volta e lavorare la pasta sino ad ottenere un pane piuttosto consistente che dovrà riposare per ...

   lunetadmin - 16/03/2026 - 09:31

5. COLLORELLE

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 8 persone Per la pasta: 1 kg di farina 00 100 g di zucchero, 250 g di strutto (strutto) 2 ... un impasto liscio, omogeneo e morbido. Lasciare riposare la pasta tutta la notte in una ciotola sigillata con la pellicola. Tritare le ...

   lunetadmin - 06/02/2026 - 23:39

6. STRUDEL DI MELE

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 3 strudel Per la pasta: 300 g di farina 2-3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 ... di burro 50 g di pangrattato Preparare la pasta con la farina, sale, acqua e olio in modo che venga consistente, ma ...

   lunetadmin - 16/06/2026 - 13:31

7. Saliera (La)

   ... romano e rosmarino Ingredienti:  PER LA PASTA 150 g di farina 00 50 g di semola rimacinata di grano duro 2 ... Sale: q.b. Procedimento:  Per preparare la pasta, radunare in una ciotola la farina e il sale. Mescolare il tutto. ...

   NACCA CLAUDIO - 15/11/2018 - 11:00

8. ORECCHIETTE CON I CARCIOFI

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 300 g di farina di grano integrale 100 g di semola (farina di grano ... con sale ed acqua tiepida, quanto basta per avere una pasta soda e liscia. Formare con la pasta dei cordoncini del diametro di circa ...

   lunetadmin - 18/02/2026 - 19:20

9. Dino Villani

   ... Enna) per il Capperi! - a Anna Maria Antonelli – Pasta all'uovo Santa Rosa (Falerone, Fermo) per la Serpe di Falerone (Lu ... lo scalogno romagnolo sott'olio - a Marilungo Cadia - Pasta e virtù - Cinque Ragazze - Salvatori Sabina , Campofilone (Fermo) per ...

   lunetadmin - 10/11/2025 - 12:12

10. TIMPANO DI MACCHERONI

    ... per 8 persone 500 g di maccheroncelli o mezzani Per la pasta: 600 g di farina 3 tuorli d’uovo, 1 albume d’uovo 200 g di ... e la cipolla affettata, cuocere i piselli. Preparare una pasta frolla dolce senza lavorarla molto. La pasta dovrà riposare per almeno ...

    lunetadmin - 21/04/2026 - 12:08