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Risultati della ricerca

1. Lanterna

   ... polpette di pane con salsa di pomodoro) ravioli di pasta fresca con ripieno di ricotta e ortica cavati (pasta di casa tipica del Nisseno) con tocchetti di melanzane, gratinati nel ...

   lunetadmin - 30/09/2022 - 14:39

2. TORTA DI FICHI DI ALBEROLA

   ... e unire tutti gli ingredienti, impastare e preparare una pasta morbida e omogenea, lasciar riposare in luogo fresco per circa un’ora. ... le mandorle amare tritate, quindi foderare la teglia con la pasta, stendere i fichi tagliati a rondelle. Infine, tagliare, strizzare e ...

   lunetadmin - 24/07/2025 - 19:19

3. TRITARELLI IN BRODO DI PESCE

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone 400 g di pasta di vari formati tritata (“munnezzaglje”) 1,2 kg di razza 2 spicchi ... cuocere per circa venti minuti. Cuocere a parte la pasta, scolarla e unirla al brodo. Servire ben caldo con un filo di olio. ...

   lunetadmin - 05/12/2024 - 11:05

4. Fregnacce

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 6 persone Per la pasta: 400 g di farina 4 uova sale Per il sugo e il ripieno: 300 g di ... per gratinare. Servire subito. Categoria:  Pasta, riso e polenta ...

   lunetadmin - 14/08/2025 - 16:01

5. MACCARRONES DE BUSA

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 500 g di semola fine di grano duro 1 uovo sale Per il ... formaggio pecorino sardo. Categoria:  Pasta, riso e polenta ...

   lunetadmin - 27/07/2025 - 03:26

6. PAPICCI

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 6 persone Per la pasta: 500 g di farina sale Per il sugo: 200 g di passata di pomodoro ... e peperoncino piccante. Categoria:  Pasta, riso e polenta ...

   lunetadmin - 14/07/2025 - 17:00

7. FOGLIE DI SALVIA FRITTA

   ... Ingredienti per 4 persone 20 foglie grandi di salvia pasta d’acciughe (facoltativa) olio Per la pastella: 100 g di farina 1 ... le foglie di salvia, spalmarle, se si vuole, con un po’ di pasta d’acciughe, accoppiarle, passarle nella pastella e friggerle in olio ...

   lunetadmin - 05/12/2024 - 10:37

8. Bocca di Valle

   ... Cucina tipica del territorio, salumi di propria produzione. Pasta fatta in casa giornaliera, carne del territorio. Stessa gestione ... Piatti tipici:  Carpaccio di vitello al limone Pasta all’uovo in salsa di ragù o selvaggina Agnello nostrano alla brace ...

   FEDERICA GUERCIOTTI - 13/01/2020 - 10:52

9. KNÖDEL CON LE ALBICOCCHE

   ... in pezzi lunghi circa quindici centimetri. Schiacciare la pasta dando a ogni pezzo la forma di un quadrato grande abbastanza da poter racchiudere una albicocca: avvolgere l’albicocca con la pasta fino a formare, con le mani infarinate, una palla. Far bollire abbondante ...

   lunetadmin - 12/07/2025 - 15:38

10. LINGUINE DI FARRO CON GLI SCAMPI

    ... il pomodoro e lasciare cuocere per alcuni minuti. Lessare la pasta in abbondante acqua salata bollente, scolarla al dente, saltarla un ... con il prezzemolo tritato. Categoria:  Pasta, riso e polenta ...

    lunetadmin - 24/07/2025 - 19:35