Cerca
Risultati della ricerca
-
TARALLI DI SORIANO
... Ingredienti: Ingredienti per 6 persone 500 g di pasta da pane 2 uova 2 cucchiai di strutto 100 g di miele olio extravergine d’oliva Lavorare la pasta da pane con le uova, lo strutto e il miele e modellarla a bastoncini da ...
lunetadmin - 24/12/2025 - 16:31
-
CHITARRA AGLI SCAMPI, POMODORINI E PEPERONI DOLCI VERDI
... Ingredienti: Ingredienti per 4 persone 400 g di pasta alla chitarra all’uovo ½ kg di code di scampetti sgusciati 1 dl di ... e cospargere con il sugo. Categoria: Pasta, riso e polenta ...
lunetadmin - 20/12/2025 - 17:20
-
Delegazione Albenga e Ponente Ligure - riunione conviviale
... Ligure ha organizzato una riunione conviviale dedicata alla pasta secca. Una tradizione secolare lega questa zona ad un elemento ... dato lavoro a tantissime operaie e operai che hanno reso la pasta secca ligure una delle migliori in assoluto. La cena si è svolta al ...
MARINA PALENA - 23/09/2022 - 17:21
-
Ristorante MO
... un'esperienza culinaria esclusiva e indimenticabile. La pasta Morelli, con la sua storia e tradizione, è il fulcro della cucina, ma ... Morelli, fondato nel 1860, da cinque generazioni produce pasta in Toscana, e oggi il management è portato avanti dal padre Dino e dai ...
ANDREA SCASSO - 26/05/2023 - 10:25
-
RENTROCELO
... Ingredienti: Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 400 g di farina di grano duro 4 albumi sale Per il sugo: 250 g ... e la passata di pomodoro. Categoria: Pasta, riso e polenta ...
lunetadmin - 05/09/2025 - 10:46
-
ŠCATTONE
... il panetto con il matterello (o con la macchina per la pasta) fino a ottenere una sfoglia dallo spessore di circa mezzo millimetro; ... (“a vroda”); a cottura avvenuta, servire in ciotole la pasta e abbondante acqua bollente di cottura aggiungendo in ogni porzione un ...
lunetadmin - 06/01/2025 - 10:26
-
TAGLIOLINI IN BRODO DI PICCIONI
... 4 piccioni 1 costa di sedano, 1 cipolla sale Per la pasta: 4 etti di semola rimacinata, 4 uova Passare i piccioni ... rotolini; con un coltello dalla lama affilata tagliare la pasta in maniera da ottenere tagliolini sottilissimi; lessarli per pochi ...
lunetadmin - 01/04/2025 - 11:50
-
TORTA DI PATATE
... Ingredienti: Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 300 g di farina bianca 2 uova sale Per il ripieno: 800 g di ... e avendo cura di poter poi ripiegare a treccia i lembi della pasta sul composto di patate. Sbattere in uovo con un poco di zucchero e ...
lunetadmin - 16/11/2025 - 21:24
-
TURTUNETT
... Ingredienti: Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 500 g di patate 100 g di fontina, 100 g di farina 1 cucchiaino ... informaggiando in tavola. Categoria: Pasta, riso e polenta ...
lunetadmin - 14/07/2025 - 17:51
-
Sora Lella
... Ne sono esempio, tra i primi piatti, la saporita terrina di pasta e broccoli al brodo di arzilla e la classica pasta e fagioli. Tra i secondi la coda alla vaccinara con un piacevole aroma di ...
lunetadmin - 28/10/2022 - 11:32