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Risultati della ricerca

1. CENA ECUMENICA 2019 - Delegazione Sulmona

   ... Sulmona ha organizzato la cena ecumenica 2019 sul tema "La pasta fresca, ripiena e gli gnocchi nella cucina della tradizione regionale" ... stata preceduta da una vera e propria lezione dedicata alla pasta fresca tenuta dalla cuoca Isabella Cianferra in collaborazione con il ...

   MARINA PALENA - 04/11/2019 - 11:22

2. LASAGNE O “MANDILLI DE SAEA”

   ... di circa quindici centimetri di lato. Lasciare asciugare la pasta per una mezz’ora e poi cuocere le lasagne ottenute, poche alla volta, ... e trasparenti come la seta. Categoria:  Pasta, riso e polenta ...

   lunetadmin - 01/05/2025 - 10:37

3. MINESTRA DI PATATE

   ... Ingredienti per 6 persone 400 g di patate 300 g di pasta (ditalini) 4 cucchiai d’olio extravergine 1 ciuffo di prezzemolo 1 ... il tutto con acqua e, all’ebollizione, versare la pasta e far cuocere a fuoco lento e a recipiente coperto. ...

   lunetadmin - 05/12/2024 - 10:45

4. PANE NOCIATO

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 8 persone 300 g di pasta di pane 300 g di gherigli di noci 150 g di uva passa 50 g di frutta ... e pepe Impastare tutti gli ingredienti con la pasta di pane che quindi andrà fatta lievitare. Con questo impasto si ...

   lunetadmin - 15/02/2025 - 16:53

5. PEVARINI DI TREGNANO

   ... a ottenere un impasto sufficientemente morbido. Ridurre la pasta a uno spessore omogeneo. Fare la pasta in pezzetti di forma allungata; allinearli sulla piastra del forno ben ...

   lunetadmin - 20/03/2025 - 21:08

6. PIZZA RUSTICA ALLO ZAFFERANO

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 200 g di farina 50 ml di olio 50 g di prosciutto cotto 50 g di ... teglia che già contiene la base della sfoglia. Con la pasta avanzata, fare una sfoglia di copertura e sistemarla sopra l’impasto, ...

   lunetadmin - 18/04/2025 - 21:08

7. RISOTTO CON IL TASTASAL

   ... per 4 persone 300 g di riso Vialone nano 300 g di pasta di tastasal (salame fresco) 1 litro di brodo di carne sgrassato 50 g di ... di spezie macinate finemente. Categoria:  Pasta, riso e polenta ...

   lunetadmin - 23/03/2025 - 18:01

8. SPAGHETTI ALLA COLATURA

   ... affettato o schiacciato, proporzionato alla quantità di pasta da condire e peperoncino. Appena l’aglio si è rosolato versarlo ... diviene limpidissima colatura. Categoria:  Pasta, riso e polenta ...

   lunetadmin - 30/04/2025 - 04:49

9. Nuova Quercia

   ... ristorante familiare Piatti tipici:  pasta e patate pasta e fagioli linguine con mazzancolle in bianco e insalata di mare ...

   lunetadmin - 27/07/2018 - 11:16

10. Giugno 2016

    ... Storia e leggenda del miele (Publio Viola) Minestra o pasta? (Marco Tupponi) La cultura dell’alimentazione nell’organizzazione ... i futuri interpreti della cucina (Giovanna Moretti) La pasta ripiena in emilia romagna (Piergiulio Giordani Pavanelli) Valorizzare il ...

    lunetadmin - 15/09/2017 - 13:01