Dalla via Emilia in tutta Italia e oltreoceano il 4 agosto si festeggia il padre della gastronomia italiana con eventi, mostre e degustazioni, fra arte, cultura e buona tavola
Notizie
"L'USO DEI FORMAGGI nella cucina della tradizione regionale"
19 Ottobre 2017
Terzo volume della collana " Biblioteca di Cultura Gastronomica"
Assemblea Generale AIG e assegnazione Premi 2017
Assemblea Generale dell'Académie Internationale de la Gastronomie
Jean Vitaux nuovo Presidente, Paolo Petroni confermato Vice Presidente.
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