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Notizie

Rinnovata l'app "Guida ai ristoranti"

24 Settembre 2018
Rinnovata l'app "Guida ai ristoranti"

La notte Bianca del Cibo italiano in onore di Pellegrino Artusi

27 Luglio 2018
Dalla via Emilia in tutta Italia e oltreoceano il 4 agosto si festeggia il padre della gastronomia italiana con eventi, mostre e degustazioni, fra arte, cultura e buona tavola
 

"L'USO DEI FORMAGGI nella cucina della tradizione regionale"

19 Ottobre 2017
Terzo volume della collana " Biblioteca di Cultura Gastronomica"

Mostra "20 d'Italia in cucina"

7 Maggio 2016
20 d'Italia in cucina 
Una mostra sulle tradizioni regionali per la costruzione di una cucina italiana senza confini

Assemblea Generale AIG e assegnazione Premi 2017

Assemblea Generale dell'Académie Internationale de la Gastronomie  
Jean Vitaux nuovo Presidente, Paolo Petroni confermato Vice Presidente.

Riunione del Centro Studi "Franco Marenghi"

Riunione del Centro Studi "Franco Marenghi"