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Notizie

Paolo Petroni rieletto Presidente per il triennio 2021-2024

24 Maggio 2021
Sabato 22 maggio, si è tenuta, a distanza, la XVIII Assemblea ordinaria dei Delegati che ha visto un’alta partecipa

Crisi della ristorazione nelle grandi città: in cima al podio Firenze

11 Maggio 2021
Nel 2020 in Italia 22.692 imprese della ristorazione hanno chiuso i battenti, mentre ne sono state avviate solo 9.207. Si t

Rinnovato accordo Mipaaf-eBay per la tutela del patrimonio agroalimentare sul web

10 Maggio 2021
Rinnovato per due anni l'accordo tra il Mipaaf – ICQRF (Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi), o

Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2021: +10% per i viaggi del gusto

6 Maggio 2021
Presentato in Senato il 6 maggio il Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2021, curato da Roberta Garibaldi,

Nasce la SNAP: “Scuola nazionale di pastorizia”

28 Aprile 2021
La pastorizia è un’attività rilevante nelle aree rurali montane e insulari del nostro Paese

Sicurezza alimentare: arriva l'algoritmo che semplifica le procedure di controllo

23 Aprile 2021
Moderne tecniche di spettroscopia e machine learning consentono di riconoscere alimenti adulterati per garantire sulle tavole dei consumatori

"Food for earth", la maratona digitale globale di 24h sulla Sostenibilità

22 Aprile 2021
Il 22 aprile, in occasione della Giornata della Terra delle Nazioni Unit

Mipaaf: Al via la prima campagna di esportazione di riso italiano in Cina

15 Aprile 2021
Concluso il negoziato per l'esportazione di riso italiano in Cina: l'Ambasciata italiana a Pechino ha comunicato che tutte le riserie italiane che

On line il nuovo portale dell’Ente Nazionale Risi per promuovere il consumo del riso

29 Marzo 2021
È on line il portale iltuoriso.it  dell’Ente Nazionale Risi, ente pubblico economico nato nel 1931