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  1. PICCIONI RIPIENI

    ... mettere il pesto in una padella nell’olio bollente, farlo appassire dolcemente, dopo aver tolto la padella dal fuoco, fare intiepidire e ...

    lunetadmin - 05/12/2024 - 10:51

  2. TORTA PASQUALINA

    ... (facoltativo) sale Tritare le erbe e farle appassire nel burro con poco sale per quindici minuti. In una terrina sbattere ...

    lunetadmin - 05/12/2024 - 11:03

  3. CAPONATINA DI MELANZANE

    ... e metterlo da parte. In una padella capiente fare appena appassire, con lo stesso olio usato per le melanzane, la cipolla tagliata a ...

    lunetadmin - 15/06/2025 - 00:53

  4. SPEZZATINO DI GALLINA

    ... nel burro. Aggiungere la cipolla tritata e farla appassire. Cospargere con il pangrattato, soffriggere ancora per un po’, ...

    lunetadmin - 16/05/2025 - 00:27

  5. ACQUACOTTA MAREMMANA

    ... sale e pepe In una capace padella fate appassire, con 8 cucchiai d’olio, le cipolle tagliate sottili. Quando saranno ...

    lunetadmin - 17/04/2025 - 08:34

  6. OSSIBUCHI DI MAIALE

    ... battuto di cipolla, aglio, carota, sedano e pancetta e appassire in una padella con il burro e l’olio caldi. Appoggiare gli ...

    lunetadmin - 13/05/2025 - 14:17

  7. SALAME ALL’ACETO

    ... con cipolla. Affettare sottile una cipolla piccola e farla appassire in una noce di burro. Tagliare il salame a fette dello spessore di ...

    lunetadmin - 30/04/2025 - 22:06

  8. JOTA CARNICA

    ... e le patate sbucciate e tagliate a dadini, facendo appassire per circa due minuti. Aggiungere acqua fredda, e portare a bollore. ...

    lunetadmin - 05/12/2024 - 10:41

  9. RISOTTO ALLO ZAFFERANO E ZUCCHINE

    ... brodo sale e pepe Tritare lo scalogno e farlo appassire in venti grammi di burro, aggiungere le zucchine a quadretti piccoli, ...

    lunetadmin - 17/06/2025 - 16:32

  10. FANFARATA

    ... salvia, rosmarino, sale e peperoncino. Appena iniziano ad appassire unire le carni e, dopo una decina di minuti, girando spesso, bagnare ...

    lunetadmin - 15/03/2025 - 10:01