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  1. AGONI IN CARPIONE

    ... terrina. Preparare il carpione a parte, in un tegame. Fare appassire nell’olio a ciò destinato, la cipolla tagliata a fettine sottili, ...

    lunetadmin - 05/12/2024 - 10:24

  2. PASTA CON I BROCCOLI IN TEGAME

    ... l’acqua di cottura per cuocervi la pasta. In un tegame appassire in olio la cipolla tagliata finemente, aggiungere i filetti di ...

    lunetadmin - 05/04/2025 - 20:49

  3. STRICCHETTI ALL’UOVO, PROSCIUTTO E PISELLI

    ... e due cucchiai di olio, la cipolla tritata finemente, farla appassire, aggiungere il prosciutto tagliato a cubetti piccoli, farlo ...

    lunetadmin - 19/02/2025 - 17:49

  4. MACCHERONI DI NATALE IN BRODO

    ... di olio e burro, carota, cipolla e prezzemolo e farla appassire con un bicchiere di vino bianco. A parte, preparare sbriciolata la ...

    lunetadmin - 26/02/2025 - 21:44

  5. SARDE IN SAOR

    ... minuti. Togliere le sarde, affettare le cipolle e farle appassire nello stesso olio della frittura, avendo l’accortezza, qualora ...

    lunetadmin - 03/05/2025 - 16:08

  6. FOCACCIA DI PATATE E POMODORI

    ... i pomodori a caldo tagliandoli a tocchetti e facendoli appassire in olio. Salare, aggiungere un pizzico di pepe e diverse foglie di ...

    lunetadmin - 17/04/2025 - 16:25

  7. RISOTTO CON LE RANE DELLA BASSA

    ... le foglie di alloro. In un altro tegame nell’olio fare appassire il trito di sedano, carota, aglio e metà cipolla, aggiungere i busti ...

    lunetadmin - 01/04/2025 - 23:21

  8. RIGATONI ALL’AMATRICIANA IN BIANCO

    ... croccante toglierlo e tenerlo da parte. Nel condimento far appassire la cipolla tagliata finemente. Preparare a parte l’aglio pestato ...

    lunetadmin - 02/05/2025 - 15:21

  9. CAPONATA DI CARCIOFI

    ... a tocchetti e metterlo da parte. In un tegame fare appena appassire la cipolla con olio e quindi aggiungere i carciofi, il sedano, le ...

    lunetadmin - 10/04/2025 - 22:00

  10. PENNE STRASCICATE ALLA FIORENTINA

    ... mettere il trito in un tegame con l’olio e farlo appassire a fuoco moderato. Aggiungere tutte le carni tritate (manzo, arista di ...

    lunetadmin - 04/05/2025 - 15:41