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Risultati della ricerca
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SALAME ALL’ACETO
... con cipolla. Affettare sottile una cipolla piccola e farla appassire in una noce di burro. Tagliare il salame a fette dello spessore di ...
lunetadmin - 20/01/2024 - 21:51
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FANFARATA
... salvia, rosmarino, sale e peperoncino. Appena iniziano ad appassire unire le carni e, dopo una decina di minuti, girando spesso, bagnare ...
lunetadmin - 06/04/2024 - 23:29
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RISOTTO ALLO ZAFFERANO E ZUCCHINE
... brodo sale e pepe Tritare lo scalogno e farlo appassire in venti grammi di burro, aggiungere le zucchine a quadretti piccoli, ...
lunetadmin - 12/04/2024 - 21:36
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CHIODINI CON LOMBO E SALSICCIA
... contenuto d’acqua. A parte affettare la cipolla, farla appassire in poco olio e rosolarla nel burro; rosolare leggermente anche il ...
lunetadmin - 10/03/2024 - 18:49
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POLENTA CON CICCIOLI
... fondo cuocere per circa quaranta minuti. In una padella, appassire nel burro la cipolla tritata finemente, unire poi i ciccioli di ...
lunetadmin - 16/04/2024 - 03:09
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ZUPPA DI LENTICCHIE
... 4 fette di pane abbrustolito sale e pepe Far appassire nell’olio in un tegame un trito di cipolla, sedano e carota e ...
lunetadmin - 22/04/2024 - 04:02
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ANGUILLE ALLA GIOVESE
... A parte, in un tegame di coccio, preparare la salsa facendo appassire un trito di odori in un po’ d’olio, quindi aggiungere i pomodori ...
lunetadmin - 06/04/2024 - 22:49
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PASTA E FAGIOLI
... un trito di cipolla, sedano, carota, basilico. Far appassire questo trito a tegame coperto. Aggiungere il passato di pomodoro e il ...
lunetadmin - 17/03/2024 - 17:16
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TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE
... anche queste ben tritate sempre con la mezzaluna e lasciar appassire dolcemente con fuoco moderato. Aggiungere anche la carne macinata e ...
lunetadmin - 01/05/2024 - 12:03
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MINESTRA DI FAGIOLI ED ERBE DI CAMPO
... tritati finissimi e, dopo averle pulite e ben lavate, farvi appassire le erbe tagliate a pezzetti. Aggiungere mezzo cucchiaio di ...
lunetadmin - 02/03/2024 - 14:21