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  1. RIGATONI ALL’AMATRICIANA IN BIANCO

    ... croccante toglierlo e tenerlo da parte. Nel condimento far appassire la cipolla tagliata finemente. Preparare a parte l’aglio pestato ...

    lunetadmin - 19/06/2025 - 18:04

  2. CAPONATA DI CARCIOFI

    ... a tocchetti e metterlo da parte. In un tegame fare appena appassire la cipolla con olio e quindi aggiungere i carciofi, il sedano, le ...

    lunetadmin - 09/06/2025 - 02:31

  3. PENNE STRASCICATE ALLA FIORENTINA

    ... mettere il trito in un tegame con l’olio e farlo appassire a fuoco moderato. Aggiungere tutte le carni tritate (manzo, arista di ...

    lunetadmin - 04/05/2025 - 15:41

  4. TAPULONE

    ... e aggiungere il cavolo verza tagliato a listarelle. Lasciar appassire, unire la carne sbriciolandola con una forchetta, aggiungere i chiodi ...

    lunetadmin - 05/12/2024 - 11:02

  5. SPAGHETTI AL SUGO DI BACCALÀ E NOCI

    ... e sciacquarlo. Versare l’olio in un tegame e farvi appassire dolcemente i cipollotti, tagliati a rondelle. Dopo cinque minuti ...

    lunetadmin - 16/05/2025 - 18:55

  6. GRAMIGNA CON LA SALSICCIA

    ... e due cucchiai di olio, la cipolla tritata finemente, farla appassire con la foglia di alloro, aggiungere la salsiccia spellata e ...

    lunetadmin - 29/04/2025 - 14:20

  7. SAGNE ALLA FURESE

    ... i funghi, i fagiolini. Spruzzare con vino bianco, lasciare appassire. Aggiungere la salsa di pomodoro, salare e lasciare cuocere ...

    lunetadmin - 15/05/2025 - 21:53

  8. DITALI CON ZUCCHINI E RICOTTA

    ... extravergine d’oliva sale In una casseruola appassire nell’olio la cipolla sottilmente affettata, unire gli zucchini ...

    lunetadmin - 27/04/2025 - 22:23

  9. RISOTTO AGLI ASPARAGI SELVATICI

    ... In un recipiente idoneo alla cottura di un risotto appassire la cipolla tritata finissima nel burro e rosolarvi per pochi minuti ...

    lunetadmin - 17/06/2025 - 16:18

  10. CERNIA ALLA GHIOTTA

    ... aglio, sedano e carota. Dorare gli odori leggermente e appassire con i due bicchieri di vino bianco secco siciliano. Deporvi il pesce, ...

    lunetadmin - 01/06/2025 - 15:25