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  1. PIZZA CON CIPOLLE, ALICI E PEPERONI

    ... minuti, le cipolle tagliate a fette sottili e salate (devono appassire ma non friggere). Spezzettare i filetti di alici e il peperone. ...

    lunetadmin - 30/11/2025 - 19:44

  2. TRIPPE ALLA TRIESTINA

    ... di parmigiano grattugiato sale e pepe Appassire nell’olio un trito di cipolla e aglio, unire le trippe tagliate a ...

    lunetadmin - 30/10/2025 - 00:31

  3. AGONI IN CARPIONE

    ... terrina. Preparare il carpione a parte, in un tegame. Fare appassire nell’olio a ciò destinato, la cipolla tagliata a fettine sottili, ...

    lunetadmin - 03/08/2025 - 18:06

  4. PASTA CON I BROCCOLI IN TEGAME

    ... l’acqua di cottura per cuocervi la pasta. In un tegame appassire in olio la cipolla tagliata finemente, aggiungere i filetti di ...

    lunetadmin - 31/10/2025 - 15:40

  5. STRICCHETTI ALL’UOVO, PROSCIUTTO E PISELLI

    ... e due cucchiai di olio, la cipolla tritata finemente, farla appassire, aggiungere il prosciutto tagliato a cubetti piccoli, farlo ...

    lunetadmin - 14/12/2025 - 07:46

  6. MACCHERONI DI NATALE IN BRODO

    ... di olio e burro, carota, cipolla e prezzemolo e farla appassire con un bicchiere di vino bianco. A parte, preparare sbriciolata la ...

    lunetadmin - 26/02/2025 - 21:44

  7. SARDE IN SAOR

    ... minuti. Togliere le sarde, affettare le cipolle e farle appassire nello stesso olio della frittura, avendo l’accortezza, qualora ...

    lunetadmin - 20/10/2025 - 15:44

  8. FOCACCIA DI PATATE E POMODORI

    ... i pomodori a caldo tagliandoli a tocchetti e facendoli appassire in olio. Salare, aggiungere un pizzico di pepe e diverse foglie di ...

    lunetadmin - 10/12/2025 - 02:10

  9. RISOTTO CON LE RANE DELLA BASSA

    ... le foglie di alloro. In un altro tegame nell’olio fare appassire il trito di sedano, carota, aglio e metà cipolla, aggiungere i busti ...

    lunetadmin - 23/09/2025 - 13:09

  10. RIGATONI ALL’AMATRICIANA IN BIANCO

    ... croccante toglierlo e tenerlo da parte. Nel condimento far appassire la cipolla tagliata finemente. Preparare a parte l’aglio pestato ...

    lunetadmin - 16/12/2025 - 09:29