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Risultati della ricerca

1. MACCHERONI AL PETTINE

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 400 g di farina bianca 4 uova Per il ragù: 200 g di polpa di ... Per i maccheroni: con la farina e le uova fare la pasta, tirare con il matterello la sfoglia. Con un coltello tagliare tanti ...

   lunetadmin - 25/06/2025 - 12:26

2. PISAREI E FASÒ

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 200 g di farina 80 g di pangrattato sale Per il brodo: 150 g di ... il sapore del brodo con un dado) Preparare la pasta: sulla spianatoia disporre la farina a fontana, al centro della quale ...

   lunetadmin - 04/02/2025 - 23:01

3. CALZONE DI CARNEVALE

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 1 kg di farina 5 uova 200 g di burro 200 g di zucchero 1 ... le uova sbattute e il burro; impastare amalgamando bene: la pasta deve risultare morbida (aggiungere un altro uovo se necessario). Stendere ...

   lunetadmin - 16/06/2025 - 19:48

4. January 2024

   ... Saran) CUISINE • PRODUCTS • FOOD TECHNOLOGY Pasta e fagioli : the beloved bean and pasta soup (Morello Pecchioli) Black garlic (Alessandro Abbondanti) ...

   MARINA PALENA - 26/01/2024 - 12:34

5. Sessantennale della Delegazione e convegno “Un gusto ripieno di storia e ripieno di salute - La pasta ripiena in Emilia Romagna”

   ... “Un gusto ripieno di storia e ripieno di salute - La pasta ripiena in Emilia Romagna”. Sarà presente il Presidente ...

   lunetadmin - 17/03/2016 - 09:04

6. BOCCONOTTO DI CASTEL FRENTANO

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 100 bocconotti Per la pasta: 40 rossi di uovo 1 kg di zucchero ½ litro di olio di oliva 1 ... sul fuoco e aggiungere la cannella macinata. Per la pasta frolla montare un paio di bianchi d’uovo a neve, montare i rossi ...

   lunetadmin - 06/01/2025 - 10:15

7. VASTEDDA ‘NFIGGHIULATA

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 6 persone Per la pasta: 500 g di farina 400 g di latte, 100 g di strutto 30 g di lievito ... fiori di sambuco (se disponibile) Preparare una pasta molto morbida con la farina, il lievito di birra sciolto precedentemente ...

   lunetadmin - 24/12/2024 - 05:31

8. CORONA

   ... le uova, la vanillina ed il sale, sino ad ottenere una pasta che si possa tagliare a piccoli pezzi. Allungare i pezzi di pasta sino ad ottenere un cordone di circa un centimetro di diametro. Tagliare ...

   lunetadmin - 05/12/2024 - 10:34

9. VIII SCIM - Presentazione ricettario; workshop alla scoperta dell’olio extra vergine d’oliva

   ... 14 novembre – L‘Italiano e la cucina regionale: la pasta. Presentazione ricettario dell’Accademia Italiana della Cucina ... simbolo identitario della cultura gastronomica del Paese, la pasta. Il progetto si realizza in collaborazione con l'istituzione ...

   MARINA PALENA - 10/11/2023 - 10:18

10. GNOCCHETTI DI FARINA

    ... la farina aggiungendo tre cucchiai d’acqua e battere la pasta così ottenuta fino a che si formano bolle d’aria. Spalmare la pasta in piccolissime porzioni su un tagliere infarinato con la punta rotonda ...

    lunetadmin - 02/05/2025 - 11:28