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  1. Agriturismo Case Damma

    ... Comodo Piatti tipici:  Uovo a pallone Pasta di casa con ragù di salsiccia Granatine con patate aggrassate Geli ... di Siracusa Piatto da non perdere:  Pasta con “sinapa”, uva passa e frutta secca ...

    lunetadmin - 19/11/2020 - 11:21

  2. PUTIZZA BIANCA (BELA POTICA)

    ... Ingredienti:  Ingredienti per 6 persone Per la pasta: 400 g di farina 25 g di latte 100 g di zucchero 80 g di tuorli, ... aggiungere delicatamente gli albumi a neve. Stendere la pasta a uno spessore di mezzo centimetro e spalmarvi il ripieno in uno strato ...

    lunetadmin - 13/11/2025 - 20:13

  3. Marino

    ... Panzerotti ripieni ai frutti di mare Panzerotti di pasta all’uovo con ragù di seppia Spaghetti con pesce spada e gamberoni ... Piatto da non perdere:  Panzerotti di pasta fresca con ripieno di gamberi e amareddri (verdura locale dal sapore ...

    lunetadmin - 02/09/2024 - 12:20

  4. RISOTTO CON IL TASTASAL

    ... per 4 persone 300 g di riso Vialone nano 300 g di pasta di tastasal (salame fresco) 1 litro di brodo di carne sgrassato 50 g di ... di spezie macinate finemente. Categoria:  Pasta, riso e polenta ...

    lunetadmin - 23/09/2025 - 13:09

  5. Enoteca Turi

    ... la carta dei vini vanta molte etichette importanti. Pasta fresca fatta in casa. Piatti tipici:  Terrina di sardine e ... con carciofi alla brace e aglio orsino cannoncini di pasta sfoglia con crema di vaniglia Piatto da non perdere:  ...

    lunetadmin - 15/01/2025 - 12:26

  6. TARALLI

    ... Preparare con farina e lievito una normale pasta da pane. Quando ha lievitato, aggiungere le uova, olio quanto basta a ... (o il miele, come si usa in alcune zone). Lavorare bene la pasta e formare delle ciambelle di circa venti centimetri di diametro (sono i ...

    lunetadmin - 03/11/2025 - 23:18

  7. TORTA D’ERBI

    ... Ingredienti:  Ingredienti per 6 persone Per la pasta: 500 g di farina olio extravergine d’oliva Per il ripieno: 2 kg ... il formaggio, la noce moscata, sale e pepe. Fatta la pasta e tirata sottile, foderare la teglia in modo che aderisca anche ai bordi. ...

    lunetadmin - 06/09/2025 - 13:58

  8. LASAGNE O “MANDILLI DE SAEA”

    ... di circa quindici centimetri di lato. Lasciare asciugare la pasta per una mezz’ora e poi cuocere le lasagne ottenute, poche alla volta, ... e trasparenti come la seta. Categoria:  Pasta, riso e polenta ...

    lunetadmin - 24/12/2025 - 05:34

  9. MINESTRA DI PATATE

    ... Ingredienti per 6 persone 400 g di patate 300 g di pasta (ditalini) 4 cucchiai d’olio extravergine 1 ciuffo di prezzemolo 1 ... il tutto con acqua e, all’ebollizione, versare la pasta e far cuocere a fuoco lento e a recipiente coperto. ...

    lunetadmin - 05/12/2024 - 10:45

  10. PANE NOCIATO

    ... Ingredienti:  Ingredienti per 8 persone 300 g di pasta di pane 300 g di gherigli di noci 150 g di uva passa 50 g di frutta ... e pepe Impastare tutti gli ingredienti con la pasta di pane che quindi andrà fatta lievitare. Con questo impasto si ...

    lunetadmin - 16/12/2025 - 13:18