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1. RIGATONI ALL’AMATRICIANA IN BIANCO

   ... po’ d’acqua e versarlo nel fondo di cottura. Cuocere la pasta al dente, condirla con il sugo preparato, il guanciale croccante e ... con il pecorino grattugiato. Categoria:  Pasta, riso e polenta ...

   lunetadmin - 24/06/2025 - 08:45

2. SEADAS

   ... all’impasto quaranta grammi di strutto. Stendere la pasta per formare dei dischi. Mettere il formaggio all’interno dei dischi di pasta facendo pressione sui bordi che saranno ritagliati con una rotella ...

   lunetadmin - 23/05/2025 - 18:40

3. TARALLI DI FERRAGOSTO

   ... regolandosi con l’aggiunta di farina fino ad ottenere una pasta consistente. Predisporre una teglia da forno ed ungerla per accomodarci porzioni di pasta a forma di tarallo, infornare a 200 °C per quaranta minuti circa. ...

   lunetadmin - 15/04/2025 - 18:11

4. Tanino

   ... Piatti tipici:  arancini di riso; polpo; pasta con ricci di mare; pesce spada alla palermitana; cannoli alla siciliana Piatto da non perdere:  pasta con le sarde ...

   lunetadmin - 04/07/2018 - 12:42

5. CANNAROZZETTI CON GLI OLACI

   ... Unire la ricotta e amalgamare bene il tutto. Lessare la pasta, usando cannarozzetti non troppo grandi. Scolare bene al dente e versare ... pecorino dolce grattugiato. Categoria:  Pasta, riso e polenta ...

   lunetadmin - 03/01/2025 - 12:22

6. GNOCCHI DI ZUCCA ALLA BELLUNESE

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 1 kg di zucca gialla 200 g di farina 1 uovo Per il ... ricotta affumicata grattata. Categoria:  Pasta, riso e polenta ...

   lunetadmin - 23/03/2025 - 13:55

7. Antica Osteria Il Fiore

   ... che si esprime soprattutto negli antipasti e nei primi con pasta sfoglia casalinga. Cantina incentrata sui vini del territorio ... con polentina fritta risotto alle quaglie ravioli di pasta fresca con ripieno di carne e spinaci, conditi con tartufo ed erba ...

   lunetadmin - 06/12/2017 - 22:00

8. PIZZA PIENA

   ... con l’uovo, il sale e acqua sufficiente a formare una pasta morbida. Stenderla in una sfoglia rotonda il più grande possibile; ... l’ultimo pezzo combaciante. Schiacciare delicatamente la pasta dal centro verso i bordi con un matterello infarinato, in modo che le ...

   lunetadmin - 11/06/2025 - 03:18

9. SCARPACCIA

   ... con la farina ed il latte annacquato fino ad ottenere una pasta omogenea. Lavare le zucchine, asciugarle e amalgamarle con la pasta, le cipolline tagliate fini e il formaggio. In una teglia, ...

   lunetadmin - 25/06/2025 - 12:10

10. Lanterna

    ... polpette di pane con salsa di pomodoro) ravioli di pasta fresca con ripieno di ricotta e ortica cavati (pasta di casa tipica del Nisseno) con tocchetti di melanzane, gratinati nel ...

    lunetadmin - 30/09/2022 - 14:39