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1. PIZZA ALLA CAMPOFRANCO

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 500 g di farina 1 dl di latte 1 panetto di lievito di birra 3 ... g di parmigiano salsa di pomodoro Preparare la pasta come per la brioche. Porla a lievitare in uno stampo a bordi piuttosto ...

   lunetadmin - 11/06/2025 - 03:17

2. SFOGLIATELLE

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 8 persone Per la pasta: 500 g di farina 30 g di strutto 30 g di zucchero, 3 uova Per ... insieme agli altri ingredienti della farcia. Riprendere la pasta, dividerla in cinque o sei parti e assottigliarla sfoglia con il ...

   lunetadmin - 05/12/2024 - 10:59

3. CHITARRA ALLO ZAFFERANO DELL’AQUILA CON TARTUFO NERO D’ABRUZZO

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 6 persone Per la pasta: 500 g di farina 5 uova 0,50 g di zafferano dell’Aquila 2 ... e tartufo a lamelle. Categoria:  Pasta, riso e polenta ...

   lunetadmin - 08/06/2025 - 01:15

4. CENA ECUMENICA 2019 - Delegazione San Marino

   ... Marino ha organizzato la cena ecumenica 2019 sul tema "La pasta fresca, ripiena e gli gnocchi nella cucina della tradizione regionale" ... il Prof. Piero Meldini che ha illustrato la “ Storia della pasta ripiena in Romagna”. Nell’occasione è stato distribuito il sesto ...

   MARINA PALENA - 07/11/2019 - 10:31

5. GNOCCHETTI ALLE NOCI

   ... 120 g di pecorino sardo fresco Preparare la pasta come indicato per gli Gnocchetti alla Campidanese. Preparare il ... al dente e ben scolati. Categoria:  Pasta, riso e polenta ...

   lunetadmin - 08/03/2025 - 15:21

6. MACCHERONI RIGATI CON LA SALSICCIA

   ... questo condimento è ideale per quasi tutti i formati di pasta secca, ma viene utilizzato, con ottimi risultati, anche per condire le ... e le pappardelle verdi. Categoria:  Pasta, riso e polenta ...

   lunetadmin - 17/04/2025 - 13:57

7. PUTIZZA AL DRAGONCELLO (PEHTRANOVA POTICA)

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 8 persone Per la pasta: 60 g di tuorlo 500 g di farina 50 g di lievito 100 g di burro ... verso l’alto per non smontare l’impasto. Dividere la pasta lievitata in due parti e stendere ciascuna a uno spessore di mezzo ...

   lunetadmin - 05/12/2024 - 10:53

8. SAGNE STRACCIATE AL SUGO DI BACCALÀ

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 6 persone Per la pasta: 400 g di farina integrale 200 g di farina di grano tenero sale Per ... pepe e il prezzemolo tritato. Categoria:  Pasta, riso e polenta ...

   lunetadmin - 05/12/2024 - 10:57

9. SCHIACCIA CON I FICHI SECCHI

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 6 persone 500 g di pasta di pane lievitata 20 fichi secchi 4 cucchiai di zucchero olio d’oliva ... in acqua tiepida per circa trenta minuti. Impastare la pasta di pane con lo zucchero, l’olio, i fichi secchi dopo averli strizzati, ...

   lunetadmin - 08/02/2025 - 19:42

10. SUGO ALLE FAVETTE

    ... sapido e piacevole e viene impiegato per condire la pasta corta fresca, fatta saltare in tegame, aggiungendo due buone manciate di pecorino fresco, che deve sciogliersi amalgamando la pasta al sugo. Categoria:  Sughi e salse ...

    lunetadmin - 14/02/2025 - 19:47