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Risultati della ricerca

1. Interview with the President Paolo Petroni

   ... “Certainly pasta , internationally emblematic of Italian cuisine, which has supplanted ... courses and second courses and that the dishes include pasta or risotto ”.       ...

   alice.menescardi - 15/05/2018 - 11:22

2. TORTELLONI DA VIGILIA

   ... noce moscata sale e pepe Fare una normale pasta sfoglia, la cui grandezza è in funzione di quante porzioni si debbono ... utensile che in certe zone viene usato per tagliare la pasta di altri tipi di tortelli. In una terrina mescolare molto bene la ...

   lunetadmin - 18/04/2025 - 23:39

3. PANIERINI

   ... un impasto morbido, liscio e omogeneo. Lasciare riposare la pasta in una ciotola sigillata con la pellicola per tutta la notte. Il giorno successivo prendere una parte di pasta e stenderla, con il matterello, dello spessore di circa un centimetro e ...

   lunetadmin - 05/12/2024 - 10:48

4. Premio per gli alunni dell’Istituto Alberghiero di Agnone

   ... stabilito dal Centro Studi “Franco Marenghi”: La pasta fresca, ripiena e gli gnocchi.  La premiazione avverrà il 28 ...

   MARINA PALENA - 05/07/2019 - 10:43

5. Premio per gli alunni dell’Istituto Alberghiero di Agnone

   ... stabilito dal Centro Studi “Franco Marenghi”: La pasta fresca, ripiena e gli gnocchi.  La premiazione avverrà il 28 ...

   MARINA PALENA - 12/06/2019 - 12:54

6. FORMAGGELLE

   ... tiepida e lavorarla con lo strutto sino ad ottenere una pasta solida e compatta. Preparare delle sfoglie sottili e ritagliare dei dischi con una scodella capovolta premuta sulla pasta. A parte mescolare il formaggio (dopo averlo grattugiato) con due ...

   lunetadmin - 05/12/2024 - 10:37

7. PIZZA DI CIPOLLE ROSSE

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 6 persone Per la pasta: 500 g di farina 1 panetto di lievito di birra 150 g di olio ... di sale e la necessaria acqua tiepida per ottenere una pasta morbida, ma compatta. Lasciarla lievitare fino a che non raddoppia il ...

   lunetadmin - 11/06/2025 - 03:17

8. CASONCELLI

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 500 g di farina 00 8 uova Per il ripieno: 200 g di carne di ... foglie di salvia brodo sale Preparare la pasta, stenderla in sfoglia sottile e tagliarla a rettangoli di sei centimetri ...

   lunetadmin - 30/05/2025 - 00:07

9. MACCARRONES A BOCCIU

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 500 g di farina di semola fine di grano duro 1 uovo sale Per il ... con acqua e poco sale e formare un lungo cordone di pasta da tagliare in piccole parti. Con il pollice premere la pasta ...

   lunetadmin - 21/05/2025 - 03:24

10. FIORONI DI MORCONE

    ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 400 g di farina 50 g di strutto 2 uova sale Per il ripieno: ... un pizzico di sale e un poco di acqua tiepida. Stendere la pasta con il matterello e ritagliare due dischi di circa venti centimetri di ...

    lunetadmin - 26/05/2025 - 02:17