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Risultati della ricerca

1. Theme of the Year

   ... culinary tradition   2019 - Fresh and stuffed pasta and gnocchi 2018 - Sweet and savoury cakes and pies 2017 - Cheese ...

   lunetadmin - 12/09/2025 - 15:00

2. CENA ECUMENICA 2019 - Delegazione Sofia

   ... di Sofia ha organizzato la cena ecumenica 2019 sul tema "La pasta fresca, ripiena e gli gnocchi nella cucina della tradizione regionale" ... cena è stata preceduta da una interessante dimostrazione di pasta ripiena di Maria Angela Parisi (foto 1) la cui famiglia produce pasta ...

   MARINA PALENA - 04/11/2019 - 11:20

3. PANIERINI

   ... un impasto morbido, liscio e omogeneo. Lasciare riposare la pasta in una ciotola sigillata con la pellicola per tutta la notte. Il giorno successivo prendere una parte di pasta e stenderla, con il matterello, dello spessore di circa un centimetro e ...

   lunetadmin - 18/11/2025 - 12:32

4. Zoom meeting "Maccarune & dintorni"

   ... Capri organizzano un incontro virtuale sulla storia della pasta . Relatore sarà Amedeo Colella, scrittore e umorista napoletano . ... .   File:  zoom pasta.jpg Periodo:  Venerdì, 4 Dicembre, 2020 ...

   MARINA PALENA - 27/11/2020 - 13:48

5. FORMAGGELLE

   ... tiepida e lavorarla con lo strutto sino ad ottenere una pasta solida e compatta. Preparare delle sfoglie sottili e ritagliare dei dischi con una scodella capovolta premuta sulla pasta. A parte mescolare il formaggio (dopo averlo grattugiato) con due ...

   lunetadmin - 05/12/2024 - 10:37

6. Rassegna stampa cena ecumenica 2019

   English Cena ecumenica 2019 LA PASTA FRESCA, RIPIENA E GLI GNOCCHI NELLA CUCINA DELLA TRADIZIONE REGIONALE ...

   MARINA PALENA - 30/10/2019 - 10:01

7. Delegazione New York - riunione conviviale

   ... Serata conviviale sulle origini della pasta con presentazione del libro "Storia della cucina italiana a fumetti" che ha ispirato Giusto Priola, proprietario di Pasta Eater ed altri tre ristoranti a NY, a scrivere una sua riflessione sul ...

   MARINA PALENA - 10/11/2021 - 11:21

8. CASONCELLI

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 500 g di farina 00 8 uova Per il ripieno: 200 g di carne di ... foglie di salvia brodo sale Preparare la pasta, stenderla in sfoglia sottile e tagliarla a rettangoli di sei centimetri ...

   lunetadmin - 07/12/2025 - 09:33

9. MACCARRONES A BOCCIU

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 500 g di farina di semola fine di grano duro 1 uovo sale Per il ... con acqua e poco sale e formare un lungo cordone di pasta da tagliare in piccole parti. Con il pollice premere la pasta ...

   lunetadmin - 21/05/2025 - 03:24

10. PIZZA DI CIPOLLE ROSSE

    ... Ingredienti:  Ingredienti per 6 persone Per la pasta: 500 g di farina 1 panetto di lievito di birra 150 g di olio ... di sale e la necessaria acqua tiepida per ottenere una pasta morbida, ma compatta. Lasciarla lievitare fino a che non raddoppia il ...

    lunetadmin - 13/12/2025 - 10:41