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Risultati della ricerca

1. Fosche nubi sulla cucina italiana

   ... cotto e crudo, salami e, infine, il tocco finale con la  pasta sia secca sia fresca. Proprio a proposito dei prosciutti, leggiamo ...

   MARINA PALENA - 10/11/2020 - 12:29

2. Focus luglio 2019

   ... cotto e crudo, salami e, infine, il tocco finale con la pasta sia secca sia fresca. Proprio a proposito dei prosciutti, leggiamo ...

   MARINA PALENA - 15/07/2019 - 12:17

3. TORTELLINO DI BOLOGNA

   ... un buon brodo di cappone; venuti a galla, controllare che la pasta risulti cotta anche dove sono state sovrapposte le punte. Per gustare ... con abbondante parmigiano reggiano, sopra a dei quadrati di pasta sfoglia. Dopo aver messo i tortellini conditi al centro del riquadro di ...

   lunetadmin - 08/08/2025 - 00:47

4. CIAMBELLA

   ... g di farina 50 g di lievito di birra (per la camicia di pasta) 1 uovo 300 g di confettura di confettura di frutta, albicocca o ... presente nella marmellata. Versare questa farcia sulla pasta e racchiuderla nella camicia di pasta dando la forma semirettangolare ...

   lunetadmin - 05/08/2025 - 07:41

5. TARALLI

   ... Preparare con farina e lievito una normale pasta da pane. Quando ha lievitato, aggiungere le uova, olio quanto basta a ... (o il miele, come si usa in alcune zone). Lavorare bene la pasta e formare delle ciambelle di circa venti centimetri di diametro (sono i ...

   lunetadmin - 15/07/2025 - 20:45

6. TORTA D’ERBI

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 6 persone Per la pasta: 500 g di farina olio extravergine d’oliva Per il ripieno: 2 kg ... il formaggio, la noce moscata, sale e pepe. Fatta la pasta e tirata sottile, foderare la teglia in modo che aderisca anche ai bordi. ...

   lunetadmin - 25/07/2025 - 07:48

7. La Pizza (SOHO)

   ... italiani e pizze interamente fatte in casa, inclusa la pasta. Vini e formaggi solo italiani. Parcheggio:  Privato del ... Caprese di bufala Risotto angus e tartufo Pasta all'amatriciana Spaghetti con frutti di mare Carne alla brace ...

   BERTASI SERGIO - 15/11/2023 - 11:59

8. CENA ECUMENICA 2019 - Delegazione Sulmona

   ... Sulmona ha organizzato la cena ecumenica 2019 sul tema "La pasta fresca, ripiena e gli gnocchi nella cucina della tradizione regionale" ... stata preceduta da una vera e propria lezione dedicata alla pasta fresca tenuta dalla cuoca Isabella Cianferra in collaborazione con il ...

   MARINA PALENA - 04/11/2019 - 11:22

9. LASAGNE O “MANDILLI DE SAEA”

   ... di circa quindici centimetri di lato. Lasciare asciugare la pasta per una mezz’ora e poi cuocere le lasagne ottenute, poche alla volta, ... e trasparenti come la seta. Categoria:  Pasta, riso e polenta ...

   lunetadmin - 10/08/2025 - 15:45

10. MINESTRA DI PATATE

    ... Ingredienti per 6 persone 400 g di patate 300 g di pasta (ditalini) 4 cucchiai d’olio extravergine 1 ciuffo di prezzemolo 1 ... il tutto con acqua e, all’ebollizione, versare la pasta e far cuocere a fuoco lento e a recipiente coperto. ...

    lunetadmin - 05/12/2024 - 10:45