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TATÙ
... disporre la farina a fontana sulla spianatoia, lavorare la pasta, aggiungendo i tuorli e via via tutti gli altri ingredienti, tranne il ... e omogeneo. Aggiungere il vino cotto, prendere un pezzo di pasta alla volta e allungarlo con le mani, dargli la forma di un rombo, porre ...
lunetadmin - 14/03/2025 - 19:53
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TORTA VERGINE
... burro una teglia, spolverare di farina. Versare metà della pasta e livellarla bene con un coltello. Disporvi sopra la crema di latte e distribuire sopra la cioccolata. Ricoprire con la pasta rimasta, lisciandola bene. Infornare in forno già caldo a 200 °C per ...
lunetadmin - 19/12/2024 - 15:45
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Trattoria Vardaceli
... Piatti tipici: crema di ceci con gamberetti e pasta fritta pasta fatta in casa con pomodori di pendula e rughetta involtini di vitello ...
lunetadmin - 30/03/2023 - 15:12
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CROSTATA DI UVA
... Ingredienti: Ingredienti per 6 persone Per la pasta: 250 g di farina 120 g di burro 100 g di zucchero 2 uova, 2 tuorli ... gli acini di uva e privarli dei vinaccioli. Riprendere la pasta, assottigliarla con il matterello in sfoglia sottile, ma non troppo; ...
lunetadmin - 12/12/2024 - 13:07
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FOCACCIA ALL’OLIO
... lo spessore sia uniforme. Pizzicare la superficie della pasta e versare olio e sale. Mettere in forno a 230 °C e ritirare quando la ... Infine, la focaccia con le cipolle: basta stendere sulla pasta già disposta nella teglia tre cipolle tagliate finemente e ...
lunetadmin - 18/04/2025 - 12:14
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Locanda Orvieto
... materie prime a km 0 dell'azienda agricola di famiglia. La pasta e le crostate fatte in casa ricordano gli antichi sapori delle nonne. Piatti tipici: Pasta al forno Mezzelune al brasato di cinghiale Oca, anatra ed altri ...
MORTARUOLO UMBRA - 15/01/2020 - 14:38
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GNOCCHETTI DI RICOTTA AI FUNGHI TRIFOLATI
... Ingredienti: Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 450 g di ricotta 150 g di parmigiano grattugiato 100 g di farina ... e servirli ben caldi. Categoria: Pasta, riso e polenta ...
lunetadmin - 26/04/2025 - 17:21
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PANSAROLE DI APRICALE
... Impastare il tutto fino a ottenere un pane di pasta morbida e omogenea. Stendere poi la pasta con il matterello per ottenere una sfoglia sottile. Tagliare a losanghe ...
lunetadmin - 15/02/2025 - 16:59
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PIZZA RUSTICA CON LA RICOTTA
... Ingredienti: Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 300 g di farina 25 g di lievito di birra 50 ml di latte 150 ml di ... pepe e un bel po’ di prezzemolo tritato. Lavorare la pasta con il matterello e tirare due sfoglie, una un po’ più grande ...
lunetadmin - 18/04/2025 - 21:08
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BISCOTTI VERSILIESI CON IL MARZAPANE
... neve, i liquori e la cannella. Mescolare bene e spianare la pasta all’altezza di mezzo centimetro e darle la forma di un fiore. Nel mezzo mettere il marzapane, ricoprirlo con un poco di pasta e decorare facendo dei pistilli. Infornare a 180 °C e, una volta cotti, ...
lunetadmin - 18/12/2024 - 21:36