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Risultati della ricerca

1. TORTA DI MELE E MOSTARDA CON GELATO DI MELE

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 8 persone Per la pasta frolla: 300 g di farina 150 g di burro, 150 g di zucchero 3 tuorli ... fine aggiungere la mostarda. Sulla spianatoia stendere la pasta (lasciandone un poco a parte per il coperchio, ad una altezza di circa ...

   lunetadmin - 23/04/2026 - 17:22

2. CASSATA ALLA SICILIANA

   ... per una cassata di circa 25 centimetri di diametro pasta reale (marzapane) colorata in verde con coloranti alimentari liquore ... alta circa sei centimetri e dal bordo svasato. Stendere la pasta reale sino allo spessore di circa mezzo centimetro e ricavarne dei ...

   lunetadmin - 28/05/2026 - 04:31

3. CJALCIONS ALLE ERBE

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 400 g di farina sale Per il ripieno: 4 foglie di limoncello, ... aggiungendovi anche gli altri ingredienti. Preparare la pasta con farina, acqua calda e sale. Stenderla con il matterello su una ...

   lunetadmin - 19/02/2026 - 15:41

4. MINESTRA DI CAGLIATA FRESCA (MERCA)

   ... di pecora molto salata (merca) 500 g di patate 200 g di pasta secca (ditali o ditalini rigati) 0,5 dl di olio extravergine d’oliva ... Quando le patate saranno quasi lessate, aggiungere la pasta e girare di tanto in tanto. Quando la pasta sarà quasi pronta aggiungere ...

   lunetadmin - 04/06/2026 - 13:07

5. TORTELLI ALLA MAREMMANA

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 400 g di farina 4 uova 3 cucchiai di latte sale Per il ripieno: ... e disporne un cucchiaio sulla sfoglia ricoprendolo con la pasta stessa. I tortelli maremmani sono tipici per i larghi bordi. Vanno ...

   lunetadmin - 07/05/2026 - 12:47

6. CAPUNTI CON RAGÙ D’AGNELLO

   ... Ingredienti per 4 persone 400 g di capunti (pasta tipo cavatelli) 70 g di formaggio pecorino grattato Per il ragù: ... dell’agnello disossato. A parte cuocere in acqua salata la pasta, scolarla al dente e condirla col ragù, spolverando con abbondante ...

   lunetadmin - 31/05/2026 - 09:19

7. MARITOZZI

   ... birra, unirlo a cinquanta grammi di farina, realizzando una pasta cremosa e metterla a lievitare coperta e in luogo tiepido per trenta ... con forza e poi aggiungere lo zucchero. Lavorare ancora la pasta per trenta minuti, farne una palla e tenerla avvolta in un telo bianco ...

   lunetadmin - 31/05/2026 - 13:08

8. CHIUCCO DI CAMAIORE

   ... 1 uovo olio extravergine d’oliva 2 confezioni di pasta sfoglia sale e pepe Tritare le bietole o gli spinaci ... la farina gialla, l’uovo, il sale e il pepe. Stendere la pasta sfoglia in una teglia unta, versarvi il ripieno ben amalgamato e ...

   lunetadmin - 21/04/2026 - 13:02

9. FIADONI

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 400 g di farina 0 2 uova 8 cl di olio extravergine d’oliva 1 ... bene il composto con le mani. Spianare col matterello la pasta e con l’ausilio di uno stampino ricavare dei dischetti di circa dieci ...

   lunetadmin - 04/06/2026 - 11:04

10. RUNDITT

    ... una piastra di ferro ben calda un sottilissimo strato di pasta. Passare la piastra sulla fiamma rovente e, quando la pasta sarà cotta, staccarla e ungerla con un poco di burro, sale e, volendo, ...

    lunetadmin - 14/04/2026 - 15:34