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Accademia Oggi

Si chiude un anno complesso

Le prospettive sono ancora incerte, ma la vita di oggi non è paragonabile a quella di 12 mesi fa.

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Presentato al MIPAAF il volume "Storia della Cucina Italiana a fumetti"

Consegnati i premi dell'Académie Internationale de la Gastronomie

VI Settimana della Cucina Italiana nel Mondo - gli eventi dell'Accademia

Presentazione alla Farnesina della VI Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

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Eventi

ROVERETO E DEL GARDA TRENTINO

Convegno "Cucina è cultura. Tra arte, tradizione e sostenibilità - La cucina italiana: uno straordinario laboratorio di biodiversità culturale in una armonica diversità"

7 Maggio 2022

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  • ABBACCHIO AL FORNO CON PATATE
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