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Risultati della ricerca

1. CASSATA ALLA SICILIANA

   ... per una cassata di circa 25 centimetri di diametro pasta reale (marzapane) colorata in verde con coloranti alimentari liquore ... alta circa sei centimetri e dal bordo svasato. Stendere la pasta reale sino allo spessore di circa mezzo centimetro e ricavarne dei ...

   lunetadmin - 09/03/2025 - 08:23

2. CJALCIONS ALLE ERBE

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 400 g di farina sale Per il ripieno: 4 foglie di limoncello, ... aggiungendovi anche gli altri ingredienti. Preparare la pasta con farina, acqua calda e sale. Stenderla con il matterello su una ...

   lunetadmin - 15/06/2025 - 00:42

3. MINESTRA DI CAGLIATA FRESCA (MERCA)

   ... di pecora molto salata (merca) 500 g di patate 200 g di pasta secca (ditali o ditalini rigati) 0,5 dl di olio extravergine d’oliva ... Quando le patate saranno quasi lessate, aggiungere la pasta e girare di tanto in tanto. Quando la pasta sarà quasi pronta aggiungere ...

   lunetadmin - 16/04/2025 - 18:45

4. Curva

   ... 1 gennaio Notizie di particolare interesse:  Pasta fatta in casa tutti i giorni e pizza napoletana in un luogo davvero ... o garage convenzionato Piatti tipici:  Pasta fresca fatta in casa con lardo di Colonnata e pecorino Pasta fresca ...

   BAGLIONI FRANCESCA - 06/10/2023 - 15:06

5. SCARPAZZONE O ERBAZZONE REGGIANO

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 200 g di farina 00 1 noce di strutto 2 cucchiaini di olio ... con un po’ d’olio o strutto. L’altra parte della pasta, tirata più sottile, verrà avvolta sul mattarello infarinato e ...

   lunetadmin - 05/12/2024 - 10:58

6. GNOCCHI DI PATATE ALLA VERONESE

   ... Ingredienti per 6 persone 1 kg di patate a pasta bianca 200 g di farina 1 uovo fresco 120 g di burro di malga di ... e schiacciarle con l’apposito attrezzo. Portare la pasta di patata su una spianatoia leggermente infarinata aggiungere l’uovo ...

   lunetadmin - 21/05/2025 - 13:35

7. GNOCCHETTI ALLA COLLESCIPOLANA

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 160 g di farina 100 g di pangrattato sale Per il condimento: ... sale, impastare e far riposare almeno mezz’ora. Dare alla pasta la forma di grosse “ciriole”, quindi tagliarle a forme di cilindretti ...

   lunetadmin - 05/12/2024 - 10:39

8. ANELLINI CON BACCALÀ E PEPERONI ARROSTITI

   ... Ingredienti per 4 persone 400 g di anellini di pasta fresca 80 g di filetto di baccalà dissalato 1 peperone 1 spicchio ... e amalgamare il tutto con poca acqua di cottura della pasta. Servire con prezzemolo tritato, una macinata di pepe nero e un filo di ...

   lunetadmin - 01/02/2025 - 22:47

9. STRUDEL DI CILIEGE

   ... e poco macis) la buccia grattugiata di ½ limone Pasta per strudel: 250 g di farina setacciata 2 cucchiai di olio sale ... mezz’ora su di un canovaccio infarinato. Stendere la pasta sullo stesso canovaccio infarinato su cui è stata lasciata riposare e ...

   lunetadmin - 29/12/2024 - 19:01

10. TORTA RUSTICA CON ÒLACI E SALUMI

    ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 150 g di farina 2 uova 50 ml di latte, 50 ml di olio ¼ di ... bene. Accendere il forno a 180 °C. Stendere metà della pasta allo spessore di un millimetro e sistemarla in uno stampo imburrato e ...

    lunetadmin - 30/05/2025 - 17:13