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TORTA DI TAGLIATELLE O TORTA RICCIOLINA
... Ingredienti: Ingredienti per 4 persone Per la pasta frolla: 250 g di farina 100 g di zucchero 80 g di burro 1 ... e ricavarne delle tagliatelline molto sottili. Per la pasta frolla: mescolare la farina con il lievito e un pizzico di sale, disporla ...
lunetadmin - 08/12/2024 - 13:47
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I dazi americani danneggiano alcune nostre esportazioni
... Prosecco e di tutto il comparto), l’olio d’oliva, la pasta. La notizia ha scatenato una enorme ondata di doglianze, paventando ...
MARINA PALENA - 10/11/2020 - 12:27
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CHITARRA ALL’UOVO CON POMODORI PASSITI, ZUCCHINE E MAGGIORANA
... Ingredienti: Ingredienti per 4 persone 400 g di pasta alla chitarra all’uovo 4 pomodori maturi 2 zucchine 2 spicchi ... e aggiungere i pomodori appassiti a listarelle. Lessare la pasta in abbondante acqua salata. Scolarla al dente e mantecarla nella padella ...
lunetadmin - 03/06/2025 - 18:41
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TAJARIN ALL’ALBESE
... Ingredienti: Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 400 g di farina bianca 4 tuorli d’uovo, 2 uova intere 1 ... qualche cucchiaio d’acqua in modo da ottenere una pasta piuttosto soda ed elastica. Stenderla col matterello sino ad ottenere una ...
lunetadmin - 05/06/2025 - 13:48
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TORTELLI DI RICOTTA BURRO E SALVIA
... Ingredienti: Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 400 g di farina 3 uova ½ bicchiere di vino bianco secco sale ... la farina con le uova, il vino e il sale e far riposare la pasta, avvolta in un canovaccio umido (dieci minuti circa). Intanto rosolare in ...
lunetadmin - 09/06/2025 - 08:50
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CANNELLONI ALLA SORRENTINA
... Ingredienti per 4 persone 12 quadrati di pasta fresca di 15 centimetri di lato 350 g di ricotta 150 g di fiordilatte ... a pezzetti. Cuocere, pochi per volta, i quadrati di pasta in acqua salata bollente, scolarli quando vengono a galla con una ... a 200 °C per venti minuti. Categoria: Pasta, riso e polenta ...
lunetadmin - 21/06/2025 - 21:24
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Focus novembre 2019
... Prosecco e di tutto il comparto), l’olio d’oliva, la pasta. La notizia ha scatenato una enorme ondata di doglianze, paventando ...
MARINA PALENA - 15/11/2019 - 17:31
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CAVATELLI AL SUGO VEDOVO
... Ingredienti: Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 400 g di semola rimacinata sale Per il sugo: 1 kg di pomodori ... non troppo sottile; da essa ricavare delle strisce di pasta larghe un centimetro e lunghe due, quindi “cavarle”, ad una ad una, ...
lunetadmin - 20/04/2025 - 11:43
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SAGNE LIEVITATE
... Ingredienti: Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 200 g circa di farina bianca tipo 0 40 g di lievito madre (o 10 g di ... acqua salata sul fuoco e, a bollore, lessare i pezzetti di pasta. Preparare una emulsione battendo insieme l’olio, l’aceto e le ...
lunetadmin - 05/12/2024 - 10:57
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PANE DI SAN PETRONIO
... lievitare per circa un’ora, poi lavorare di nuovo la pasta che avrà raddoppiato il suo volume e farla riposare altri quindici minuti. Successivamente lavorare ancora una volta la pasta con le mani e dividerla in due parti uguali e stenderla in due dischi ...
lunetadmin - 07/05/2025 - 01:18