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ANELLINI CON BACCALÀ E PEPERONI ARROSTITI

... Ingredienti per 4 persone 400 g di anellini di pasta fresca 80 g di filetto di baccalà dissalato 1 peperone 1 spicchio ... e amalgamare il tutto con poca acqua di cottura della pasta. Servire con prezzemolo tritato, una macinata di pepe nero e un filo di ...

lunetadmin - 10/06/2026 - 02:11

STRUDEL DI CILIEGE

... e poco macis) la buccia grattugiata di ½ limone Pasta per strudel: 250 g di farina setacciata 2 cucchiai di olio sale ... mezz’ora su di un canovaccio infarinato. Stendere la pasta sullo stesso canovaccio infarinato su cui è stata lasciata riposare e ...

lunetadmin - 21/04/2026 - 11:22

TORTA RUSTICA CON ÒLACI E SALUMI

... Ingredienti: Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 150 g di farina 2 uova 50 ml di latte, 50 ml di olio ¼ di ... bene. Accendere il forno a 180 °C. Stendere metà della pasta allo spessore di un millimetro e sistemarla in uno stampo imburrato e ...

lunetadmin - 21/04/2026 - 12:14

TORTA DI TAGLIATELLE O TORTA RICCIOLINA

... Ingredienti: Ingredienti per 4 persone Per la pasta frolla: 250 g di farina 100 g di zucchero 80 g di burro 1 ... e ricavarne delle tagliatelline molto sottili. Per la pasta frolla: mescolare la farina con il lievito e un pizzico di sale, disporla ...

lunetadmin - 21/04/2026 - 12:14

I dazi americani danneggiano alcune nostre esportazioni

... Prosecco e di tutto il comparto), l’olio d’oliva, la pasta. La notizia ha scatenato una enorme ondata di doglianze, paventando ...

MARINA PALENA - 10/11/2020 - 12:27

CHITARRA ALL’UOVO CON POMODORI PASSITI, ZUCCHINE E MAGGIORANA

... Ingredienti: Ingredienti per 4 persone 400 g di pasta alla chitarra all’uovo 4 pomodori maturi 2 zucchine 2 spicchi ... e aggiungere i pomodori appassiti a listarelle. Lessare la pasta in abbondante acqua salata. Scolarla al dente e mantecarla nella padella ...

lunetadmin - 18/06/2026 - 06:54

TAJARIN ALL’ALBESE

... Ingredienti: Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 400 g di farina bianca 4 tuorli d’uovo, 2 uova intere 1 ... qualche cucchiaio d’acqua in modo da ottenere una pasta piuttosto soda ed elastica. Stenderla col matterello sino ad ottenere una ...

lunetadmin - 09/06/2026 - 01:19

TORTELLI DI RICOTTA BURRO E SALVIA

... Ingredienti: Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 400 g di farina 3 uova ½ bicchiere di vino bianco secco sale ... la farina con le uova, il vino e il sale e far riposare la pasta, avvolta in un canovaccio umido (dieci minuti circa). Intanto rosolare in ...

lunetadmin - 23/05/2026 - 16:49

CANNELLONI ALLA SORRENTINA

... Ingredienti per 4 persone 12 quadrati di pasta fresca di 15 centimetri di lato 350 g di ricotta 150 g di fiordilatte ... a pezzetti. Cuocere, pochi per volta, i quadrati di pasta in acqua salata bollente, scolarli quando vengono a galla con una ... a 200 °C per venti minuti. Categoria: Pasta, riso e polenta ...

lunetadmin - 09/06/2026 - 19:29

Focus novembre 2019